Αφρός: Μία παραδοσιακή και αγαπημένη ουζοταβέρνα με ολόφρεσκες ιδέες και νόστιμα πιάτα

- Newsroom

Φρέσκα ψάρια και θαλασσινά, αλλά και ωραία κρεατικά θα βρείτε στην ουζοταβέρνα «Αφρός», που εδώ και έξι χρόνια κάνει θραύση στα δυτικά της Θεσσαλονίκης με τις χειροποίητες νοστιμιές της. Με εμπειρία 20 χρόνων στον χώρο της εστίασης, οι άνθρωποι του «Αφρού» δημιούργησαν πριν μερικά χρόνια έναν νέο χώρο με βάση το ψάρι και τα θαλασσινά στο μενού τους.

Ωραίος χώρος, φιλικό περιβάλλον, ευχάριστη ατμόσφαιρα και εξυπηρέτηση που στηρίζεται στην ευγένεια και την αμεσότητα κάνουν την ουζοταβέρνα «Αφρός» να ξεχωρίζει όχι μόνο για τα εύγευστα πιάτα που προσφέρει.

Παραδοσιακή κουζίνα και χειροποίητες νοστιμιές

Στην ουζοταβέρνα «Αφρός» θα βρείτε παραδοσιακή κουζίνα, ελληνική, με έντονο το… άρωμα της θάλασσας. Βασικός κορμός του μενού είναι τα ψάρια και τα θαλασσινά, με ψάρια μικρά αλλά και μεγάλα, ανάλογα πάντα τη διαθεσιμότητα, να προσφέρονται ολόφρεσκα, είτε τηγανητά είτε ψητά, ανάλογα το μέγεθος και φυσικά την προτίμηση.

Βέβαια, θα βρείτε και έξοχες προτάσεις σε ζυμαρικά και μαγειρευτά πιάτα, όπως γαριδομακαρονάδα, λινγκουίνι θαλασσινών και ριζότο με μύδια και σαφράν, αλλά και θαλασσινά, όπως χταποδάκι ή καλαμάρι σχάρας και γαρίδες σαγανάκι για λαχταριστές βούτες στην πλούσια σάλτσα ντομάτας.

Οι σαλάτες φρεσκοκομμένες και δροσερές αξίζουν μία θέση στο τραπέζι, ενώ τα ορεκτικά, χειροποίητα στο μεγαλύτερο μέρος τους, θα πλαισιώσουν ιδανικά το γεύμα σας.

Χειροποίητες αλοιφές, όπως ταραμοσαλάτα, τζατζίκι, φάβα, καβουροσαλάτα, χτυπητή και σκορδαλιά θα «δέσουν» όμορφα με ό,τι παραγγείλετε. Μην παραλείψετε και κάποιο από τα παστά ψαράκια που… τραβιούνται ευχάριστα με το ούζο ή το τσίπουρο.

Ενδιαφέρουσα ποικιλία σε τυριά, μερακλίδικα σαρμαδάκια, μελιτζάνα ψητή και μανιτάρια σχάρας με σως μπαλσάμικο είναι μερικές ακόμα προτάσεις για τη μέση του τραπέζιού.

Για όσους πάλι αγαπούν τα κρεατικά, η ουζοταβέρνα «Αφρός» έχει μεριμνήσει με μία ωραία λίστα με κρεατικά της ώρας. Μπριζολάκια λαιμού, μπιφτεκάκια σχάρας και μοσχαρίσια μπριζόλα γάλακτος είναι από τις αγαπημένες προτάσεις στο μενού.

Ψαγμένη κάβα και μιλφέιγ ξακουστό

Ένα πολύ καλό γεύμα για να είναι ολοκληρωμένο χρειάζεται και ποτήρια γεμάτα. Μία πλούσια σε ποικιλία κάβα σας περιμένει στον «Αφρό», με ενδιαφέρουσες ετικέτες κρασιών και παλαιωμένα τσίπουρα για να τσουγκρίσετε με την παρέα σας.

Όσο για το επιδόρπιο, στην ουζοταβέρνα «Αφρός» αποτελεί τον ιδανικό επίλογο και δεν πρέπει να το χάσετε. Το ξακουστό τους μιλφέιγ, αφράτο με τραγανό φύλλο και αιθέρια κρέμα, είναι must, γι’ αυτό κρατείστε λίγο χώρο για το τέλος.

Η ευχάριστη, χαλαρή ατμόσφαιρα και η ελληνική μουσική στην ίδια φιλοσοφία θα σας συντροφεύουν κάθε φορά στην ουζοταβέρνα «Αφρός».

Tip 1: Ο όμορφος χώρος του «Αφρού» διατίθεται για συνεστιάσεις. Αρκεί η εκ των προτέρων επικοινωνία με τους ανθρώπους του χώρου.

Tip 2: Οι γεύσεις του «Αφρού» φτάνουν και στον χώρο σας με ένα κλικ μέσα από τις γνωστές πλατφόρμες ηλεκτρονικών παραγγελιών.

Διεύθυνση: Αμπελώνων 34, Ξηροκρήνη

Τηλέφωνο επικοινωνίας: 2310 526836

Facebook

Instagram