Happinest Project: Ένας πρωτοποριακός χώρος που επαναπροσδιορίζει την παιδική δημιουργικότητα και την οικογενειακή ευεξία
Το wellness project που ήρθε να αλλάξει τα δεδομένα στην παιδική - οικογενειακή ψυχαγωγία και διασκέδαση
Από το 1973, η οικογενειακή επιχείρηση ΒΕΡΓΟΥ προσφέρει κορυφαίας ποιότητας χοιρινό κρέας, ακολουθώντας τις αξίες της παράδοσης, της αγνότητας και της άριστης γεύσης. Με έδρα την Ήπειρο, μια περιοχή φημισμένη για την ποιοτική κτηνοτροφία της, έχει κερδίσει την εμπιστοσύνη των καταναλωτών μέσα από τη σταθερή δέσμευσή της στην ποιότητα, που προκύπτει κι από την απόλυτα οργανωμένη, καθετοποιημένη παραγωγή.
Από τον Οκτώβριο του 2024, η εταιρεία «Χοιρινά Ηπείρου - ΒΕΡΓΟΣ» βρίσκεται και στη Θεσσαλονίκη, εντός της ανακαινισμένης Αγοράς Μοδιάνο, έχοντας το δικό τους χώρο, μέσα στο σύγχρονο αυτό γαστρονομικό προορισμό της πόλης. Και σας περιμένουν, να δοκιμάσετε τα κρέατα που η ίδια η επιχείρηση παράγει, εδώ και πέντε σχεδόν δεκαετίες.
Αυτό που κάνει την επιχείρηση «Χοιρινά Ηπείρου - ΒΕΡΓΟΣ» να ξεχωρίζει, είναι το γεγονός ότι τα ζώα εκτρέφονται αποκλειστικά σε ιδιόκτητες μονάδες στο Δρυόφυτο Φιλιππιάδας – τις γνωστές «Φάρμες Βέργου - με απόλυτο έλεγχο σε όλα τα στάδια της παραγωγής.
Οι επίσης δικές τους ζωοτροφές εξασφαλίζουν τη βέλτιστη ποιότητα διατροφής των ζώων και, κατ’ επέκταση, την εξαιρετική γεύση και θρεπτική αξία του τελικού προϊόντος, που αποτελεί εγγύηση για υγιεινή διατροφή υψηλής βιολογικής αξίας και μοναδικής νοστιμιάς.
Στις ιδιόκτητες σφαγειοτεχνικές εγκαταστάσεις και στη σύγχρονη μονάδα επεξεργασίας & τυποποίησης γίνεται η τελική επιλογή των καλύτερων κρεάτων (χοιρινό, μοσχάρι, κοτόπουλο, πρόβειο, αμνοερίφια),τα οποία θα προωθήσουν στα καταστήματα τους στην Ήπειρο, Δυτική Μακεδονία και τώρα και στην Θεσσαλονίκη.
Αυτή η αφοσίωση στην ποιότητα, αποτελεί τη βάση πάνω στην οποία έχει χτιστεί η φήμη της επιχείρησης. Η φιλοσοφία της τελευταίας - που απασχολεί υψηλά εξειδικευμένο επιστημονικό προσωπικό διεθνούς και αναγνωρισμένου κύρους κι έχει ως συμβούλους Καθηγητές και Ερευνητές Ελληνικών Πανεπιστημίων - είναι απλή αλλά απόλυτα ουσιαστική: σεβασμός στην παράδοση, αδιάκοπη αναζήτηση της ανώτερης ποιότητας κι άριστη εξυπηρέτηση των πελατών.
Αξίζει να σημειωθεί ότι η επιχείρηση σχεδιάζει ερευνητικά προγράμματα επιστημονικής μελέτης του ηπειρώτικου κρέατος και συνολικά πρωτοπορεί, στην προσπάθεια ανάδειξής του ως προϊόντος ονομασίας προέλευσης.
Η παρουσία στην Αγορά Μοδιάνο
Στα τέλη του 2024, η εταιρεία «Χοιρινά Ηπείρου - ΒΕΡΓΟΣ» έκανε ένα σημαντικό βήμα, επεκτείνοντας την παρουσία της, εκτός από την Ήπειρο και τη Δυτική Μακεδονία και στη Θεσσαλονίκη, με το νέο τους - ένατο κατά σειρά - κατάστημα (πρατήριο κρεάτων) στην ιστορική Αγορά Μοδιάνο.
Στο χώρο της ανακαινισμένης πλέον Αγοράς, οι επισκέπτες θα βρουν εκλεκτά προϊόντα από την Ήπειρο, που διατηρούν την αυθεντικότητα και την ποιοτική υπεροχή, που χαρακτηρίζουν όλη την ιστορία της επιχείρησης.
Τα top προϊόντα
Στο κατάστημα «Χοιρινά Ηπείρου -ΒΕΡΓΟΣ», θα βρείτε μία μεγάλη ποικιλία προϊόντων, από φρέσκο χοιρινό, όπως κιμά άπαχο, μπούτι, μπριζόλα απλή και μαριναρισμένη, μπριζόλα λαιμού, πανσέτα, σπάλα, σνίτσελ πανέ, σουβλάκια, τηγανιές μαριναρισμένες, μπιφτέκια, σουτζουκάκια, κεφτεδάκια, γιουβαρλάκια κ.ά.
Ανάμεσα στα top προϊόντα της εταιρείας, είναι και τα κοτόπουλα Άρτας και Ιωαννίνων και το μοσχάρι Ιωαννίνων. Θα βρείτε, επίσης, παραδοσιακά χειροποίητα παρασκευάσματα, όπως λουκάνικα, σουβλάκια, μαριναρισμένα κρέατα, μπριζόλες, ρολά γεμιστά, αιγοπρόβειο κρέας από το Ξηροβούνι της Ηπείρου και γενικά, ό,τι αναζητάτε για το τραπέζι σας.
Γεύσεις αγνές οι οποίες απογειώνονται με ισορροπημένους συνδυασμούς μπαχαρικών και βοτάνων σε ένα μοναδικό αποτέλεσμα! Κύριος σκοπός τους είναι όλα τα προϊόντα τους να είναι αγνά, υγιεινά, νόστιμα και απολύτως ασφαλή για κατανάλωση πρώτα και κυρίως από τα παιδιά μας!
Όλα τα προϊόντα τα οποία παράγονται στις εγκαταστάσεις της εταιρείας αλλά και στα καταστήματα λιανική πώλησης κρεάτων, δεν περιέχουν νιτρώδη και νιτρικά άλατα, ούτε φωσφορικά άλατα (NITRATES, NITRITES & PHOSPHATES FREE), ουσίες που ενοχοποιούνται για μακροχρόνιες βλάβες στην υγεία του ανθρώπου. Δεν περιέχουν συντηρητικά, ούτε ουσίες που προκαλούν στομαχικές διαταραχές. Είναι φρέσκα, πεντανόστιμα και μοναδικά, με εξαιρετική ποιότητα και γεύση και συνιστώνται ειδικά για υγιεινή διατροφή για όλες τις ηλικίες.
Υπάρχει επίσης μεγάλη ποικιλία σε διάφορα είδη χωριάτικου λουκάνικου, όπως λουκάνικο με φρέσκο πράσο, με ρίγανη και θυμάρι, σκορδάτο, Ηπείρου (με 3 είδη κρέατος), πρόβειο, γλυκιάς πάπρικα, Τζουμαγιάς και πικάντικο.
"Clean meat, no chemicals. ❌ Nitrates ❌ Nitrites ❌ Phosphate salts.
Just pure flavor!"
Παράλληλα τα καρυκεύματα, επίσης δικής τους παρασκευής, μίγματα που οι ίδιοι συσκευάζουν, σας δίνουν τη δυνατότητα να ολοκληρώσετε τις αγορές σας με τον πιο γευστικό τρόπο.
Περιέχουν αρωματικά φυτά και βότανα βιολογικής καλλιέργειας, μπαχαρικά της Ανατολής κι ελληνικό, θαλασσινό ιωδιούχο κρυσταλλικό αλάτι και παράγονται με μεράκι κι αυστηρά ποιοτικά κριτήρια, ώστε να ανταποκρίνονται στις προσδοκίες ακόμα και των πιο απαιτητικών καταναλωτών.
Παράδοση γενεών
Η εταιρεία «Χοιρινά Ηπείρου -ΒΕΡΓΟΣ» δεν είναι απλώς μια επιχείρηση, αλλά μια οικογενειακή παράδοση, που περνά από γενιά σε γενιά, με αφοσίωση στην κτηνοτροφία και την παραγωγή ποιοτικού ελληνικού κρέατος. Το πάθος για την ποιότητα, η προσοχή στη λεπτομέρεια και η διαρκής εξέλιξη, την καθιστούν πρωτοπόρο στον τομέα της.
Όπως και σε όλα τα άλλα σημεία λιανικής της, έτσι και το νέο κατάστημα στην Αγορά Μοδιάνο σας εγγυάται γνήσιες και ΜΟΝΑΔΙΚΕΣ γεύσεις. Γεύσεις όπως ακριβώς τις θέλετε, για το κάθε σας τραπέζι!
Tip 1: Το κατάστημα της επιχείρησης στην Αγορά Μοδιάνο, λειτουργεί από Δευτέρα έως Παρασκευή 09.00 έως 20.00, το Σάββατο 09.00 έως 19.00. Την Κυριακή, παραμένει κλειστό.
Tip 2: Μπορείτε να κάνετε τις παραγγελίες σας και μέσω του e-shop της επιχείρησης ή μέσω e-food, Wolt και Box.
Διεύθυνση: Εντός Αγοράς Μοδιάνο, Ερμού 24 (ΘΕΣΗ ΕΑ8 – ΕΑ10)
Τηλέφωνο επικοινωνίας: 2683 440103
