«Eat... Meat»: Ένα συνοικιακό στέκι με φανατικούς θαμώνες για όσους αγαπούν το καλό κρέας

- Newsroom

Μέσα σε δύο χρόνια το «Eat… Meat» στον Εύοσμο κατάφερε να γίνει αγαπημένο στέκι για όσους εκτιμούν το ποιοτικό κρέας και όχι μόνο. Μάλιστα και τις δύο χρονιές λειτουργίας του βραβεύτηκε από τους «Αετούς της Γαστρονομίας».

Τα παραπάνω βέβαια δεν είναι τυχαία, καθώς η Βάγια και ο σύζυγός της, Γρηγόρης, αγαπούν το καλό φαγητό και μαζί με την ωραία ομάδα που έχουν δημιουργήσει στο ψητοπωλείο τους, φροντίζουν καθημερινά να δημιουργούν τα καλύτερα για εσάς.

Επιλεγμένα κρεατικά

Οι άνθρωποι του «Eat… Meat» δίνουν μεγάλη βαρύτητα στην ποιότητα της πρώτης ύλης, όπως ακριβώς θα έκαναν σπίτι τους, μαγειρεύοντας για την οικογένεια.

Έτσι, τα κρεατικά που θα απολαύσετε σε αυτό το μικρό ψητοπωλείο του Ευόσμου, είναι όλα προσεκτικά διαλεγμένα από τοπικά κρεοπωλεία και από επαρχιακά κρεοπωλεία της Δράμας και της Σιάτιστας Κοζάνης.

Ντόπια κρέατα ψήνονται με μαεστρία στα κάρβουνα και γίνονται ανάρπαστα από τους θαμώνες του «Eat… Meat», που επιλέγουν συνήθως διάφορα τεμάχια για το τραπέζι τους.

Ζουμερά σουβλάκια, μερακλίδικα κεμπαπάκια Δράμας, κότα ολόκληρη ξεκοκκαλισμένη στο κάρβουνο, λουκάνικα Τζουμαγιάς και πολλές ακόμα κλασικές επιλογές όπως μπιφτέκι και μπριζολάκι λαιμού χοιρινό σερβίρονται σε τεμάχια, μερίδες ή σάντουιτς ανάλογα την όρεξη σας.

Μην παραλείψετε να δοκιμάσετε και την εξαιρετικά ψημένη χοιρινή σπαλομπριζόλα Tomahawk που είναι μία από τις σπεσιαλιτέ του «Eat… Meat».

Για τους μυημένους κρεατοφάγους, κάθε Παρασκευή, Σάββατο και Κυριακή, το ψητοπωλείο διαθέτει και φανταστικά παϊδάκια προβατίνας.

Ποικιλία γεύσεων

Εκτός όμως από τα κρεατικά στα κάρβουνα, στο «Eat… Meat» θα βρείτε μεγάλη ποικιλία σε ορεκτικά, αλοιφές και σαλάτες που θα πλαισιώσουν ιδανικά το τραπέζι της παρέας.

Πατατούλες χρυσοτηγανισμένες, πικάντικο μπουγιουρντί, δροσερές και πλούσιες σαλάτες με φρεσκοκομμένα λαχανικά σε γευστικούς συνδυασμούς θα «δέσουν» αρμονικά με ό,τι επιλέξετε από το κυρίως μενού του ψητοπωλείου.

Burger και πίτα club είναι δύο ακόμα χορταστικές επιλογές. Στα burger μάλιστα υπάρχει και επιλογή vegan.

Κι επειδή το ωραίο φαγητό θέλει και το σωστό συνοδευτικό, στο «Eat… Meat» διαθέτουν μία καλά ενημερωμένη κάβα σε μπύρες, ρετσίνες και τσίπουρο, που έρχονται να απογειώσουν την εμπειρία σας σε αυτό το «μικρό, συνοικιακό, αγαπησιάρικο ταβερνάκι», όπως το χαρακτηρίζει η Βάγια κι όπως σίγουρα το βλέπουν και οι θαμώνες του.

Τώρα που ανοίγει ο καιρός βέβαια, το «Eat… Meat» μεγαλώνει καθώς βγάζει και τραπεζάκια έξω, που θέα έχουν το όμορφο πάρκο που βρίσκεται ακριβώς απέναντι.

Το «Eat… Meat» λειτουργεί από Τρίτη έως Κυριακή 13:00 – 00:00.

Tip: Αν θέλετε να απολαύσετε τις νοστιμιές του «Eat… Meat» στον χώρο σας, διαθέτει τα προϊόντα του και takeaway αλλά και με delivery.

Διεύθυνση: Αγαμέμνονος 15, Εύοσμος

Τηλέφωνο επικοινωνίας: 2316 020220

Facebook

Instagram