Ελιές Χαλκιδικής: Ξεκινά συγκομιδή, εκτιμήσεις παραγωγών για περσινές τιμές

- Newsroom

Από τη Δευτέρα (14/9/2020) τα εργοστάσια μεταποίησης ξεκίνησαν να παραλαμβάνουν τις πράσινες ελιές στην Χαλκιδική. Οι παραγωγοί ελπίζουν να καταφέρουν να πουλήσουν στις περσινές τιμές, ενώ οι έμποροι κάνουν λόγο για τιμές στο 1,10 ευρώ το κιλό για τα μεγάλα μεγέθη (110 τεμάχια το κιλό).

Πάντως ακόμη οι ελιές δεν έχουν την κατάλληλη ωρίμανση. Μετά από τις 18 Σεπτεμβρίου αναμένεται να ξεκινήσει ο κύριος όγκος συγκομιδής που θα διαρκέσει περίπου μέχρι 10-15 Οκτωβρίου.

Ο πρόεδρος Αγροτικού Συνεταιρισμού Σημάντρων, Ευάγγελος Μισαηλίδης, μιλώντας στον ΑγροΤύπο υποστηρίζει ότι «υπάρχει πρόβλημα με τα μεγέθη και ελπίζουμε να έχουμε βροχές μέχρι 20 – 25 Σεπτεμβρίου. Οι υψηλές θερμοκρασίες και η ελλειψη βροχοπτώσεων έχει σαν αποτέλεσμα πολλές ελιές να είναι μικρές και σταφιδιασμένες. Αν δεν αλλάξει κάτι τότε μεγάλο μέρος της παραγωγής δεν θα συγκομιστεί ή θα πάει για ελαιοποίηση.

Τα εργατικά κυμαίνονται στα 2 – 2,20 ευρώ το τελάρο με εργόσημο.

Όσον αφορά τις τιμές παραγωγού, ακόμη δεν έχουμε κάνει κάποια συζήτηση με τους μεταποιητές. Ακούγονται από εμπόρους τιμές στα 1,10 ευρώ το κιλό για τα μεγάλα μεγέθη. Προσωπικά εκτιμώ ότι τελικά οι τιμές θα κυμανθούν στα περσινά επίπεδα (1,40 – 1,50 ευρώ το κιλό)».

Διαβάστε περισσότερα εδώ.