Χαλκιδική: Παρουσιάστηκαν οι δύο νέες δράσεις ενίσχυσης της επιχειρηματικότητας μέσω ΕΣΠΑ της Περιφέρειας Κ. Μακεδονίας
Η συνολική δημόσια δαπάνη των δράσεων υπολογίζεται στα 200 εκ. ευρώ
- Newsroom
Τα αδέρφια Τσικούρη, επαγγελματίες μουσικοί αλλά και παράλληλα καλλιεργητές με βιολογικά πρότυπα της ελιάς, μετά από 5ετή έρευνα δοκιμών ελαιοποίησης της πράσινης βρώσιμης ελιάς Χαλκιδικής, το 2019 δημιούργησαν το αγουρέλαιο THALLON , που διαθέτει ισχυρισμό υγείας και παίζει με τις νότες της γης.
Η μουσική και η ελαιοπαραγωγή είναι οι μεγάλες τους αγάπες. Στη μεν πρώτη παίζουν με τις νότες του πενταγράμμου, στη δε δεύτερη με τις αρωματικές νότες της γης, παράγοντας ένα αγουρέλαιο, υψηλής ποιότητας και θρεπτικής αξίας, το οποίο μάλιστα διαθέτει χαρακτηρισμό ισχυρισμού υγείας (HEALTH CLAIM), σύμφωνα με τον Ευρωπαϊκό Κανονισμό 432/ 2012 του EFSA (European Food Safety Authority).
Τα αδέρφια Τσικούρη από την Ορμύλια Χαλκιδικής, ο Δημήτρης και ο Ανδρέας, επαγγελματίες μουσικοί, αλλά και λάτρεις της ελιάς, αφού μεγάλωσαν μέσα στην καλλιέργειά της, βρίσκονται εδώ και ενάμιση χρόνο στην αγορά με το αγουρέλαιο THALLON (στην αρχαία Ελληνική, βλαστάρι), που, όπως λένε χαρακτηριστικά, είναι ένα προϊόν μεταξύ τροφίμου και… φαρμάκου, ένα εξαιρετικό δείγμα της διδασκαλίας της Ιατρικής Σχολής του Ιπποκράτη. Άλλωστε, το ΤHALLON περισσότερο από ένα υψηλής ποιότητας γκουρμέ προϊόν είναι μια προστατευτική ασπίδα για την υγεία σας.
