Μία οραματική στρατηγική ανάπτυξης σε βάθος δεκαετίας (τουλάχιστον) που θα «χτίσει» το Πόρτο Καρράς της νέας εποχής με κύριους άξονες του business plan την ριζική αναμόρφωση των ξενοδοχειακών μονάδων, του οινοποιείου, της μαρίνας και του γηπέδου γκολφ, ξετυλίγει η Dimera Hospitality.
Στο πλαίσιο αυτό, ο όμιλος εκπονεί ένα επενδυτικό σχέδιο δεκάδων εκατομμυρίων ευρώ με χρονικό ορίζοντα υλοποίησης το 2035 για τη συνολική αναμόρφωση του Porto Carras Grand Resort ενώ ήδη έχουν τρέξει οι απαραίτητες διαδικασίες για την υπαγωγή των μεγαλεπήβολων projects στα Ειδικά Σχέδια Χωρικής Ανάπτυξης Στρατηγικών Επενδύσεων (ΕΣΧΑΣΕ).
Από το 2023 δε μέχρι και σήμερα η εταιρεία έχει επενδύσει πάνω από 6 εκατ. ευρώ, κεφάλαια που έχουν κατευθυνθεί κατά βάση στο ξενοδοχείο Meliton και στο Κτήμα Πόρτο Καρράς.
Στόχος του ομίλου είναι η ριζική μεταμόρφωση, σε αρμονία πάντα με τα απαράμιλλης ομορφιάς χαρακτηριστικά του φυσικού περιβάλλοντος και σεβασμό στη μοναδική αρχιτεκτονική των κτιρίων, κάθε πτυχής του συγκροτήματος. Η ζώνη των ξενοδοχείων, η ζώνη του οινοποιείου, η ζώνη της μαρίνας, η ζώνη του γκολφ με τις επενδύσεις που θα τρέξουν θα δημιουργήσουν ένα ξεχωριστό περιβάλλον ενώ σε δεύτερη φάση σχεδιάζεται η εμπορική ανάπτυξη ολόκληρης της περιοχής που περικλείει το εμβληματικό συγκρότημα.
Το πράσινο όραμα της Dimera
Θέτοντας την βιώσιμη και αειφόρα ανάπτυξη αλλά και την κυκλική οικονομία στο επίκεντρο του οράματός της, η εταιρεία είναι προσηλωμένη στη διατήρηση του μοναδικού φυσικού περιβάλλοντος και στην προστασία της βιοποικιλότητας.
Στόχος η δημιουργία ενός κορυφαίου προορισμού που αναμένεται να προσελκύσει σημαντικό όγκο ποιοτικού τουρισμού στην περιοχή της Β. Ελλάδας, με προφανή τα οφέλη για το σύνολο των εσόδων του κλάδου, της τοπικής κοινωνίας και της ελληνικής οικονομίας.
Υπενθυμίζεται πως ο όμιλος πρόσφατα έδωσε τα χέρια με τη SWOT HOSPITALITY, εκχωρώντας στην τελευταία την διαχείριση του ξενοδοχείου Meliton και του γηπέδου γκολφ (με μακροπρόθεσμο συμβόλαιο) για να επικεντρωθεί η Dimera απρόσκοπτη στην υλοποίηση του αναπτυξιακού της πλάνου.
«Τα σοβαρά καθήκοντα απαιτούν σοβαρή εμπειρογνωμοσύνη στον σχετικό τομέα. Όχι μόνο το Ξενοδοχείο Μελίτων, αλλά και το γκολφ δόθηκε στη διαχείριση της SWOT. Συμμετέχοντας σε αυτή τη μακροπρόθεσμη συνεργασία. Αυτό θα επιτρέψει επίσης στη διοίκηση της εταιρείας να επικεντρωθεί σε στρατηγικούς στόχους για την ανάπτυξη του Πόρτο Καρράς», επισημαίνει σε αποκλειστική συνέντευξη που παραχώρησε στη «ΜτΚ» ο διευθύνων σύμβουλος του Porto Carras Grand Resort, Σεργκέι Σμιρνόφ.
«Μέρος της ελληνικής ιστορίας το Πόρτο Καρράς, πολύπλοκο και μοναδικό θέρετρο»
«Όπως γνωρίζετε καλά, το Πόρτο Καρράς δεν είναι μόνο ένα από τα ελληνικά θέρετρα με κάποια οικονομικά και επιχειρηματικά χαρακτηριστικά. Είναι ένα σημαντικό μέρος της ιστορίας της Ελλάδας. Αυτή είναι μια ζωντανή απόδειξη του γεγονότος ότι η Ελλάδα έχει ξεπεράσει σημαντικά πολλές τάσεις στα μέσα του 20ου αιώνα. Ακόμα και τώρα θα δυσκολευτείτε να βρείτε ένα θέρετρο που θα συνδυάζει πολλά πολυτελή ξενοδοχεία, γκολφ, καζίνο, ένα από τα μεγαλύτερα. Το πιο σημαντικό πράγμα για εμάς είναι να ξαναβάλουμε το Πόρτο Καρράς δυναμικά στον τουριστικό χάρτη. Και όχι μόνο για να επιστρέψει, αλλά και να διατηρήσει προσεκτικά όλα τα πολιτιστικά και ιστορικά χαρακτηριστικά αυτού του τόπου. Ως εκ τούτου, η πρώτη προτεραιότητα για τη διαχείριση είναι η αποκατάσταση της υποδομής και η έγκριση αναπτυξιακών σχεδίων», σημειώνει.
«Η κύρια δυσκολία του Πόρτο Καρράς είναι ακριβώς στην πολυπλοκότητα και τη μοναδικότητά του ως θέρετρο. Δεν είναι απλά ένα μεγάλο ξενοδοχείο. Πρόκειται για μια τεράστια εγκατάσταση που μπορεί να προσφέρει τις πιο ποικίλες εμπειρίες στους επισκέπτες μας. Και φυσικά, η ανάπτυξη μόνο ξενοδοχείων χωρίς την ανάπτυξη των άλλων βασικών περιοχών είναι απλά αδύνατη. Στην εποχή που δημιουργήθηκε το Πόρτο Καρράς συμμετείχαν οι καλύτεροι επαγγελματίες. Δεν χρειάζεται να σας υπενθυμίσω ότι το ξενοδοχείο και το οινοποιείο είναι η αρχιτεκτονική τέχνη της εποχής Μπάουχαους. Έργο τέχνης είναι επίσης η μοναδική ιδιωτική μαρίνα, η οποία πρέπει να ανακαινιστεί βήμα προς βήμα για να ανταποκριθεί στις σύγχρονες απαιτήσεις. Το γήπεδο γκολφ έχει ένα κλασικό σχέδιο που αναπτύχθηκε από τις κορυφαίες επιχειρήσεις στον τομέα αυτό, αλλά σίγουρα απαιτεί σημαντική αναβάθμιση. Και φυσικά το μοναδικό οινοποιείο μας με αμπελώνες, σχεδιασμένο από τον περίφημο οινοποιό Εμίλ Πείνο, εκσυγχρονίζεται καθώς μιλάμε. Τα τελευταία τρία χρόνια, έχουν ήδη δαπανηθεί περισσότερα από 5 εκατ. ευρώ και πρόκειται να δαπανηθούν μόνο για αποκατάσταση», αναφέρει.
«Επενδυτικό πλάνο τριών πυλώνων, μεγαλύτερη πρόκληση οι αμπελώνες»
«Έχουμε επενδυτικό πλάνο σε βραχύ, μεσαίο και μακροπρόθεσμο ορίζοντα. Το θέμα είναι η πολυπλοκότητα των εγκαταστάσεων του συγκροτήματος, είμαστε έτοιμοι, αξιοποιώντας και την συμμετοχή σε σχετικά προγράμματα να επενδύσουμε 5 εκατ. ευρώ στους αμπελώνες (κάποια από αυτά έχουν ήδη δοθεί). Θέλουμε να διαφυλάξουμε το φυσικό περιβάλλον και τον ιστορικό και ιδιαίτερο χαρακτήρα του Πόρτο Καρράς. Η μεγαλύτερη πρόκληση είναι οι αμπελώνες. Μιλάμε για ένα επενδυτικό σχέδιο πάνω από 10 εκατ. ευρώ σε βάθος χρόνου για να έχουμε αποτελέσματα σε 4-8 χρόνια στο οινοποιείο. Είναι ένα σχέδιο που απαιτεί μεγάλη κατανάλωση χρόνου και ενέργειας, μιλάμε για μοναδικά και πανέμορφα εδάφη (βιολογικές καλλιέργειες) που δίνουν εξαιρετικές, διαφορετικής διαβάθμισης ποικιλίες κρασιού και απαιτούν ειδική μεταχείριση, εξειδικευμένο προσωπικό, ειδικό εξοπλισμό (τρακτέρ)», σημειώνει.
«Παρεμβάσεις στις υποδομές για αρχή, εμπορική ανάπτυξη όλης της περιοχής μακροπρόθεσμα, επενδύσεις τουλάχιστον 20 εκατ. ευρώ»
Αναφορικά με το ξενοδοχειακό συγκρότημα επισημαίνει πως «δε μιλάμε γα ένα ξενοδοχείο, μιλάμε για τρία κτήρια και καζίνο, το ένα στοιχείο είναι αλληλένδετο με το άλλο, δεν μπορείς να αναβαθμίσεις το ένα και όχι το άλλο. Αν αναμορφώσεις το ξενοδοχείο θα αναμορφώσεις και το γκολφ για να αλλάξει ο χαρακτήρας όλης της περιοχής, πάντα με σεβασμό στην πλούσια ιστορία αυτού του τόπου και στα ιδιαίτερα πολιτιστικά και ιστορικά χαρακτηριστικά του συγκροτήματος. Συνεπώς θα προχωρήσουμε σε δύο φάσεις, μία αφορά τις τεχνικές αναβαθμίσεις στις εγκαταστάσεις των ξενοδοχείων (Meliton και Sithonia) και στην έκταση (υποδομές, δρόμοι, πυρασφάλεια) την πράσινη μετάβαση του συγκροτήματος (εγκατάσταση φωτοβολταϊκών πάνελ, μείωση του ανθρακικού αποτυπώματος και παρεμβάσεις για την εξοικονόμηση νερού). Η πρώτη φάση ήδη δρομολογείται, η δεύτερη φάση, σε μακρύτερο ορίζοντα, αφορά την εμπορική ανάπτυξη της ευρύτερης περιοχής, ήδη μιλάμε με αρχιτέκτονες και ειδικούς ενώ περιμένουμε και την υπαγωγή των σχεδίων στα ΕΣΧΑΣΕ, πάντα με διατήρηση των ιστορικών χαρακτηριστικών του τοπίου», υποστηρίζει.
«Μιλάμε για επενδύσεις τουλάχιστον 20 εκατ. για αρχή, μακροπρόθεσμα μιλάμε για επενδύσεις δεκάδων εκατομμυρίων, επενδύσεις σημαίνει να αναπτύσσεις κάτι καινούργιο, όχι απλά να συντηρείς υπάρχουσες υποδομές», τονίζει.
Για το Sithonia στην παρούσα φάση εξετάζεται ο καλύτερος δυνατός σχεδιασμός, ώστε να προσφέρει, όπως λέει ο κ. Σμιρνόφ, κάτι ξεχωριστό στους πελάτες. Η δημιουργία νέων μικρών ξενοδοχείων και η κατασκευή πολυτελών βιλών περιλαμβάνονται στα πλάνα της εταιρείας.
«Όλοι πρόθυμοι να βοηθήσουν»
«Συνεργαζόμαστε καλά με τις αρμόδιες αρχές, όλοι είναι πρόθυμοι να βοηθήσουν στην υλοποίηση του πλάνου μας για το Πόρτο Καρράς, προκύπτουν ζητήματα με την γραφειοκρατία μερικές φορές αλλά πάντα επιλύονται με καλή διάθεση», υποστηρίζει.
ΕΠΕΝΔΥΣΕΙΣ ΠΑΝΩ ΑΠΟ 1,5 ΕΚΑΤ. ΕΥΡΩ
Γήπεδο γκολφ διεθνών προδιαγραφών και μαρίνα σε πράσινη… ρότα
Το γήπεδο γκολφ (το μεγαλύτερο στη Βόρεια Ελλάδα) των 18 οπών, βρίσκεται σε ένα από τα ομορφότερα και πιο ειδυλλιακά τοπία της Ελλάδας. Από τη μία πλευρά βρέχεται από το Αιγαίο, και από την άλλη πλευρά τα πευκοδάση στο όρος Ίταμος και οι αμπελώνες του κτήματος συνθέτουν ένα θεαματικό σκηνικό. Ένας τέλειος προορισμός για παίκτες του γκολφ που θέλουν να βελτιώσουν τις επιδόσεις τους, σε απόσταση βολής από το πολυτελές θέρετρο, το οποίο προσφέρει κάθε λογής ψυχαγωγική δραστηριότητα μετά το παιχνίδι.
«Στο γήπεδο γκολφ έχουμε επενδύσει περίπου 1 εκατ. ευρώ μέχρι σήμερα, δε χρειάζεται να γίνουν πολλά ακόμα, είναι κατάλληλο τόσο για αρχάριους και επαγγελματίες. Χρησιμοποιήσαμε τους καλύτερους ειδικούς της αγοράς, αναβαθμίσαμε το γήπεδο και τον εξοπλισμό χρησιμοποιώντας με τον καλύτερο δυνατό τρόπο τους περιορισμένους υδάτινους πόρους, σεβόμενοι το μοναδικής ομορφιάς τοπίο», αναφέρει.
Η μαρίνα (η μεγαλύτερη ιδιωτική εγκατάσταση στη Βόρεια Ελλάδα) διαθέτει 315 θέσεις ελλιμενισμού και παρέχει δυνατότητα πρόσδεσης σε σκάφη και superyacht συνολικού μήκους έως και 60 μέτρων. Βρίσκεται σε μια ιδανικά προστατευμένη τοποθεσία που χαρακτηρίζεται από ήπιο κλίμα κατά τη διάρκεια του χειμώνα
«Η μαρίνα βρίσκεται σε εξαιρετική κατάσταση. Στόχος μας είναι η ποιοτική της αναβάθμιση και η πράσινη μετάβαση, πάντα με σεβασμό στο περιβάλλον, μιλάμε για μία επένδυση εκατομμυρίων, σε πρώτη φάση θα διαθέσουμε 0,5 εκατ. ευρώ», σημειώνει ο κ. Σμιρνόφ.
ΤI ΣΥΜΒΑΙΝΕΙ ΜΕ ΤΑ ΧΡΕΗ ΤΩΝ 7 ΕΚΑΤ. ΕΥΡΩ ΤΟΥ ΔΗΜΟΥ ΣΙΘΩΝΙΑΣ ΣΤΟ ΠΟΡΤΟ ΚΑΡΡΑΣ
«Θα καταλήξουμε σε συμβιβασμό με αμοιβαία επωφελή τρόπο, χρειάζεται χρόνος»
Για το φλέγον θέμα των χρεών του δήμου Σιθωνίας στο Πόρτο Καρράς, ο κ. Σμιρνόφ εμφανίστηκε αισιόδοξος πως οι δύο πλευρές θα καταλήξουν σε έναν έντιμο συμβιβασμό, διευθετώντας το ζήτημα με μία βιώσιμη λύση.
«Μπορώ να εκφράσω την προσωπική μου άποψη. Είμαι αισιόδοξος ότι θα βρεθεί μια αποδεκτή λύση. Όταν αγοράστηκε αυτό το μοναδικό ιστορικό συγκρότημα, ήταν σαφές ότι μαζί με αυτό θα κληρονομηθούν και ορισμένα προβλήματα των τελευταίων χρόνων. Η επίλυσή τους έχει πολύ υψηλή προτεραιότητα για εμάς και ψάχνουμε για μια επιλογή που θα ταιριάζει σε όλα τα μέρη. Θέλουμε να βρεθεί κοινό έδαφος για τα χρέη (περίπου 7 εκατ.), ακόμα δεν το έχουμε βρει αλλά αισιοδοξώ πως θα προχωρήσουμε, θα κάνουμε το καλύτερο δυνατό για να βρεθεί λύση. Απλά χρειαζόμαστε χρόνο και να τρέξουν γρηγορότερα οι διαδικασίες, δεν είναι ένα πρόβλημα που δημιουργήσαμε εμείς, ωστόσο θέλουμε να επιλυθεί με αμοιβαία επωφελή τρόπο», σημειώνει.
Υπενθυμίζεται πως ο δήμος Σιθωνίας καλείται να επιστρέψει στην επιχείρηση «Πόρτο Καρράς» ποσό περίπου 7 εκατ. ευρώ, σε εκτέλεση τελεσίδικων ή αμετάκλητων δικαστικών αποφάσεων. Η απαίτηση αυτή της εταιρείας αφορά την επιστροφή ποσών τα οποία έχει καταβάλει προς τον δήμο για Δημοτικά Τέλη, για το Τέλος Διαμονής Παρεπιδημούντων, καθώς και για Τέλη Χρήσης Κοινόχρηστου Χώρου και Αιγιαλού, για μία εικοσαετία, από το 2001 έως το 2019. Ειδικότερα, η γνωστή τουριστική επιχείρηση της Χαλκιδικής, υπό το προηγούμενο ιδιοκτησιακό καθεστώς της αμφισβήτησε, ήδη από το 2004, τη νομιμότητα των αποφάσεων του δήμου Σιθωνίας για την επιβολή των Δημοτικών και λοιπών Τελών.
Aρχικά, υπέβαλε προς τον δήμο αιτήσεις για την ακύρωση των σχετικών καταλογισμών, ζητώντας την επιστροφή των καταβληθέντων ποσών. Στη συνέχεια, λόγω της ρητής ή σιωπηρής απόρριψης αυτών των αιτήσεων από την πλευρά του δήμου η εταιρεία προχώρησε σε άσκηση ένδικων μέσων, επιδιώκοντας την επιστροφή των καταβληθέντων χρημάτων, με το επιχείρημα ότι οι αποφάσεις του δήμου δεν ήταν σύννομες.
Στη συντριπτική πλειονότητα των περιπτώσεων η εταιρεία «Πόρτο Καρράς» δικαιώθηκε στα δικαστήρια με την έκδοση σειράς αποφάσεων του τριμελούς Διοικητικού Εφετείου Θεσσαλονίκης. Σε περιπτώσεις, δε, που το αίτημα της εταιρείας απορρίφθηκε, προσέφυγε στο Συμβούλιο της Επικρατείας όπου δικαιώθηκε.
*Δημοσιεύθηκε στη «ΜτΚ» στις 11.05.2025
