66ο ΦΚΘ - Σωτήρης Κοντιζάς: Ο σεφ που κρατάει το μέτρο και «μαγειρεύει» κινηματογραφικά

Μεγάλωσε με τον Ορέστη Ανδρεαδάκη να λέει «καλή σας προβολή» στο MEGA. Όταν εκείνος του τηλεφώνησε για να του προτείνει να γίνει ambassador της Αγοράς του 66ου Φεστιβάλ Κινηματογράφου Θεσσαλονίκης βγήκε μαζί του για έναν καφέ γιατί έτσι κι αλλιώς ήθελε να τον γνωρίσει. Ακούγοντας την πρόταση ρώτησε: «Το έχεις σκεφτεί καλά; Είσαι σίγουρος;».

Και δεν χρειάστηκε πολύ για να το αποφασίσει…

Έτσι, ο διάσημος σεφ Σωτήρης Κοντιζάς, παρά τις πολλές του υποχρεώσεις (εστιατόρια, οικογένεια, τηλεόραση), βρίσκεται αυτές τις μέρες στη Θεσσαλονίκη, άλλοτε ενθαρρύνοντας τους νέους κινηματογραφιστές να παρουσιάσουν τη δουλειά τους στους παραγωγούς και άλλοτε προτρέποντας τους χρηματοδότες να «βάλουν το χέρι στην τσέπη» για να υποστηρίξουν τους δημιουργούς.

Τρίτη 04 Νοε 2025, 07:00

66ο ΦΚΘ: Μια βραδιά με αναμνήσεις και ανέκδοτες ιστορίες από το ελληνικό σινεμά του '60 (βίντεο)

ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗ ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΣ

«Φαίνεται ότι αυτό το πείραμα έχει πετύχει γιατί όταν το πρωτοανακοίνωσα στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης, έγραφαν από κάτω: επιτέλους σεφ στην Αγορά Μοδιάνο πολλά μαγαζιά έχουν ανοίξει, καιρός είναι να πάτε και εσείς», είπε με χιούμορ νωρίτερα σήμερα σε μια συνάντηση που είχε με τους δημοσιογράφους στον κάτω χώρο του Δωματίου με Θέα στο Ολύμπιον.

«Η Αγορά είναι βασική προϋπόθεση και απαραίτητη πρώτη ύλη για να υπάρξει διαγωνιστικό κομμάτι. Είναι η μαγιά για τα μελλοντικά φεστιβάλ.

Για μένα έχει ακόμα μεγαλύτερο ενδιαφέρον γιατί το διαγωνιστικό είναι έτοιμο προς κατανάλωση, ενώ το κομμάτι της Αγοράς είναι η πίσω πλευρά της διοργάνωσης. Μου άρεσε πολύ, είχε τρομερό ενδιαφέρον και το Crossroads και το Work in progress».

Μιλώντας δίπλωνε και ξεδίπλωνε ένα μέτρο που προηγουμένως είχε στη τσέπη του. «Κάνω διάφορες δουλειές στο σπίτι και στα μαγαζιά μου αυτό το διάστημα. Κάποιες φορές μου τηλεφωνούν οι μάστορες και με ρωτούν σε τι διάσταση θέλω το ένα ή το άλλο. Έτσι το κουβαλάω μαζί μου για να μπορώ να τους λέω. Με τον καιρό αυτό λειτούργησε και αγχολυτικά», απάντησε σε ερώτηση.

Στην Αγορά πέρα από το άγχος των νέων είδε «πολλά χαμόγελα και αισιοδοξία. Νομίζω ότι είναι κάτι που έχετε καταφέρει με τα χρόνια στη Θεσσαλονίκη», είπε.

Η τελευταία ταινία που είδε ήταν το «Εqualizer 3» και σε κάποιο σημείο δάκρυσε – «για να καταλάβετε την κατάσταση στην οποία βρίσκομαι», είπε χαρακτηριστικά- ενώ είναι λάτρης της τριλογίας του Alien. «Γενικά προτιμώ αυτό το διάστημα πιο χαλαρές ταινίες για να αποσυμπιεστώ. Νομίζω ότι βλέπεις το ένα ή το άλλο είδος κινηματογράφου ανάλογα στην κατάσταση που είσαι», συμπλήρωσε.

Του αρέσει ασφαλώς και το Ιαπωνικό σινεμά, αφού τα Ιαπωνικά είναι η μητρική του γλώσσα, αλλά σπάνια μπορεί να το δει χωρίς υπότιτλους εκτός αν πρόκειται για ταινίες τύπου Τακέσι Κιτάνο.

Όσο για το πιάτο που θα έφτιαχνε εμπνεόμενος από τη διοργάνωση τόνισε: «Χθες πάντως μετά την προβολή της ταινίας ‘The richest woman in the world’ περπάτησα, πήγα στον Τσαρουχά και έφαγα πατσά!».

Τη συνάντηση προλόγισε ο καλλιτεχνικός διευθυντής του φεστιβάλ Ορέστης Ανδρεαδάκης, ενώ παρούσα ήταν και η επικεφαλής της Αγοράς Αγγελική Βέργου.