Αφιέρωμα: Best of Πιερία 2026 | Οι γεύσεις και οι παραλίες του καλοκαιριού

Το φετινό καλοκαίρι, η Πιερία υποδέχεται επισκέπτες και κατοίκους με μοναδικές γαστρονομικές προτάσεις και ξεχωριστούς παραθαλάσσιους προορισμούς. Από εστιατόρια που αναδεικνύουν την τοπική κουζίνα με σύγχρονη ματιά έως beach bar που συνδυάζει χαλάρωση, μουσική και άψογη εξυπηρέτηση, η περιοχή προσφέρει εμπειρίες για κάθε γούστο.

Στο αφιέρωμα που ακολουθεί παρουσιάζουμε επιλεγμένους χώρους που ξεχωρίζουν για την ποιότητα, την αισθητική και τη φιλοξενία τους. Είτε αναζητάτε ένα ρομαντικό δείπνο δίπλα στο κύμα, είτε το ιδανικό σημείο για καφέ, κοκτέιλ και στιγμές χαλάρωσης στην παραλία, η Πιερία αποτελεί έναν από τους πιο ελκυστικούς καλοκαιρινούς προορισμούς της Ελλάδας.

Περιγιάλι Seafood Restaurant

Στην Ολυμπιακή Ακτή Πιερίας, ακριβώς δίπλα στη θάλασσα, το seafood restaurant Περιγιάλι αποτελεί από το 2019 έναν αγαπημένο γαστρονομικό προορισμό για όσους αναζητούν αυθεντικές ελληνικές γεύσεις σε ένα μοναδικό παραθαλάσσιο περιβάλλον. Πρόκειται για μια οικογενειακή επιχείρηση που έχει χτίσει τη φήμη της πάνω σε αξίες όπως η ποιότητα, η συνέπεια και η ειλικρινής φιλοξενία.

Το γεγονός ότι παραμένει ανοιχτό καθ' όλη τη διάρκεια του χρόνου αποδεικνύει τη σταθερή του παρουσία στην περιοχή, προσφέροντας καθημερινά γεύματα που συνδυάζουν τη φρεσκάδα της θάλασσας με τη ζεστασιά της ελληνικής κουζίνας. Εδώ, κάθε εποχή έχει τη δική της γοητεία, είτε πρόκειται για ένα καλοκαιρινό γεύμα με θέα τα κύματα είτε για μια χειμερινή απόδραση δίπλα στη θάλασσα.

Η φιλοσοφία του Περιγιαλιού βασίζεται στην κλασική ελληνική γαστρονομία, η οποία παρουσιάζεται με μια πιο μοντέρνα αισθητική και δημιουργική προσέγγιση. Κάθε πιάτο διατηρεί τον αυθεντικό χαρακτήρα του, ενώ παράλληλα αποκτά μια σύγχρονη ταυτότητα που αναδεικνύει ακόμη περισσότερο τις ποιοτικές πρώτες ύλες.

Η ομάδα της κουζίνας επιλέγει προσεκτικά τα υλικά και φροντίζει ώστε κάθε δημιουργία να προσφέρει ισορροπημένες γεύσεις, προσεγμένη παρουσίαση και σταθερά υψηλό επίπεδο ποιότητας. Για το Περιγιάλι, η φιλοξενία δεν αποτελεί απλώς μια επαγγελματική υποχρέωση, αλλά έναν τρόπο ζωής που αντικατοπτρίζεται σε κάθε λεπτομέρεια της εμπειρίας που προσφέρει. Δείτε περισσότερα…

Διεύθυνση: Αφροδίτης 4, Ολυμπιακή Ακτή Πιερίας
Τηλέφωνο επικοινωνίας: 23510 64168

Bar Restaurant Nero

Στην Πλάκα Λιτοχώρου, σε μία ακτή που συνδυάζει βράχια και βότσαλα με πλατιά αμμουδιά και κρυστάλλινα νερά, στις εγκαταστάσεις του πεντάστερου, luxurious ξενοδοχείου «Cavo Olympo», λειτουργεί καθημερινά, το bar-restaurant «Nero», ένα από τα καλύτερα εστιατόρια της Βόρειας Ελλάδας, στο γειτονικό της Θεσσαλονίκης νομό.

Πολύ κοντά στον Όλυμπο, σε μία περιοχή που προσφέρεται για κάθε τύπο διακοπών και για ημερήσιες εξορμήσεις από την πόλη, θα μπορέσετε να απολαύσετε μία ευρεία γκάμα γεύσεων της μεσογειακής κουζίνας, με συνδυασμό διεθνών αποχρώσεων, αλλά κι ένα πλήρες vegan μενού, επιλέγοντας ταυτόχρονα μεταξύ των 90 διαφορετικών οίνων ελληνικών Κτημάτων, αλλά και cocktails κι aperitifs, σε ένα πανέμορφο περιβάλλον, που θα σας χαλαρώσει απόλυτα.

Θα έχετε τη δυνατότητα επίσης, να γνωρίσετε και όλους τους υπόλοιπους χώρους και υπηρεσίες του ξενοδοχείου: ξεκινώντας από το «Infinite Blue Pool Bar – Restaurant», με την εκπληκτική θέα στη θάλασσα και το «Nautilus Bar», φτάνοντας μέχρι την υπηρεσία private dining αλλά και τις υπηρεσίες Spa, επισφραγίζοντας μία μοναδική εμπειρία ευεξίας!

Από το 2012, οπότε και πρωτοάνοιξε το αποκλειστικά για ενήλικες ξενοδοχείο 5* «Cavo Olympo», κάθε σεζόν, από Μάιο μέχρι κι Οκτώβριο, έχετε πάνω από έναν λόγους να το επισκεφθείτε κι αναφερόμαστε τόσο στη διαμονή στα συνολικά 49 απαράμιλλης πολυτέλειας κι άνεσης δωμάτια και σουίτες του, όσο και στις υπηρεσίες spa που προσφέρει και φυσικά, στη μοναδική γαστρονομία του. Δείτε περισσότερα…

Διεύθυνση: Πλάκα Λιτοχώρου
Τηλέφωνο επικοινωνίας: 23520 22222
Για κρατήσεις στο «Nero», μπορείτε να επικοινωνείτε στο 6944 554669

Ψαροκόκκαλο

Ένα εστιατόριο - beach bar που, από το όνομα και μόνο, κάνει τον καθένα να θέλει να το επισκεφθεί, είναι το «Ψαροκόκκαλο», στην περιοχή της Γρίτσας, στο Λιτόχωρο. Ένας πολυχώρος δίπλα στο κύμα, ιδανικός για οικογένειες και παρέες που θέλουν να απολαύσουν τη θάλασσα, αφού δίνει τη δυνατότητα ακόμη και για ολοήμερη παραμονή στις εγκαταστάσεις του, αφού προσφέρει στο εστιατόριο του από φρέσκα θαλασσινά κι άλλες γεύσεις ελληνικής και μεσογειακής κουζίνας, μέχρι άφθονες επιλογές ελληνικών ετικετών κρασιού, κάθε είδους καφέ, μπύρες, snacks και ώστε να μπορέσετε να περάσετε μία ολόκληρη ημέρα στη θάλασσα, χωρίς να σας λείψει τίποτα!

Το «Ψαροκόκκαλο» άνοιξε το 2009 και το από πού πήρε το όνομά του, δεν θέλει και πολλή σκέψη! Στην όμορφη παραλία της Γρίτσας, με βότσαλα, άμμο και καθαρά νερά να συνθέτουν ένα αρμονικό τοπίο στη σκιά του Ολύμπου, πολύ κοντά στο Δίον, αποτελεί ένα σημείο ιδανικό, για αξέχαστες ώρες δίπλα στη θάλασσα.

Ως εστιατόριο, το «Ψαροκόκκαλο» είναι πλέον εδώ και χρόνια ξακουστό για την ποιότητα του όχι μόνο μεταξύ των κατοίκων της Πιερίας, καθώς έχει πετύχει να κερδίσει την εμπιστοσύνη επισκεπτών από όλη την Ελλάδα, κυρίως φυσικά από όλους τους όμορους νομούς, όπως φυσικά και τουριστών από όλο τον κόσμο ειδικά την καλοκαιρινή περίοδο.

Προσφέρει μεσογειακή κι ελληνική κουζίνα, με γεύσεις που κυμαίνονται από φρέσκα ψάρια και θαλασσινά, μέχρι κρεατικά της ώρας και νόστιμα πιάτα ημέρας, κάθε Σαββατοκύριακο. Δείτε περισσότερα…

Διεύθυνση: Γρίτσα Λιτοχώρου
Τηλέφωνο επικοινωνίας: 2352 061353

Ταβέρνα Όλυμπος

Καλοκαίρι στη δροσιά που προσφέρουν τα πλατάνια, με θέα το απέραντο γαλάζιο και χειμώνα δίπλα στο τζάκι, μέσα σε έναν ζεστό χώρο κι ίσως με θέα ένα τοπίο χιονισμένο, αν είστε τυχεροί. Κάπως έτσι μοιάζουν οι αναμνήσεις που φτιάχνονται στην ταβέρνα «Όλυμπος», σε ένα από τα πιο όμορφα ορεινά χωριά της Ελλάδας, στους πρόποδες του Ολύμπου.

Αν είσαι λάτρης της φύσης, της παράδοσης και της αυθεντικότητας, τότε στον Παλαιό Παντελεήμονα θα βρεις αυτό που ψάχνεις. Και το καλύτερο; Όποια εποχή του χρόνου και αν επιλέξεις τον συγκεκριμένο προορισμό σίγουρα θα σε αποζημιώσει.

Χειμώνα ή καλοκαίρι, στον Παλαιό Παντελεήμονα θα βρεις φυσική ομορφιά, ηρεμία και εξαιρετικό φαγητό. Στο τελευταίο προσφέρει τα μέγιστα η ταβέρνα «Όλυμπος», που περισσότερα από 30 χρόνια τώρα σερβίρει καθ’ όλη τη διάρκεια του χρόνου, παραδοσιακές, ελληνικές γεύσεις, καλομαγειρεμένες και σπιτικές που σου μένουν αξέχαστες.

Εκεί, στους πρόποδες του Ολύμπου, μέσα στα πλατάνια και στο πράσινο, με θέα τη θάλασσα και μόλις λίγα χιλιόμετρα μακριά της, θα συναντήσετε τον πανέμορφο Παλαιό Παντελεήμονα και στο πιο κεντρικό σημείο του χωριού, στην πλατεία με τα αιωνόβια πλατάνια και την εντυπωσιακή εκκλησία, βρίσκεται η παραδοσιακή ταβέρνα «Όλυμπος».

Η ταβέρνα «Όλυμπος» ξεκίνησε να λειτουργεί το 1993 στο ίδιο ακριβώς σημείο που βρίσκεται και σήμερα. Τότε ο παππούς Θεόφιλος Αγοραστός, άνοιξε την ταβέρνα -που ήταν από τις πρώτες της περιοχής- με την ίδια φιλοσοφία που λειτουργεί και σήμερα. Παραδοσιακή κουζίνα, ποιοτικά κρεατικά και σπιτικά μαγειρέματα. Και όπως φαίνεται αυτό μένει μέχρι και σήμερα το μυστικό της επιτυχίας. Στην πορεία ανέλαβε ο μπαμπάς Βασίλης και από το 2013 έχει αναλάβει τα ηνία ο υιός Γιάννης, που συνεχίζει με την ίδια αγάπη και περίσσιο μεράκι ότι δημιούργησαν οι προηγούμενες γενιές. Δείτε περισσότερα…

Διεύθυνση: Παλαιός Παντελεήμονας, Πιερία
Τηλέφωνο επικοινωνίας: 23520 22377

Το Πέτρινο

Στους πρόποδες του Ολύμπου, σε ένα καταπράσινο τοπίο, με θέα θάλασσα κι όχι πολύ μακριά από αυτή, θα συναντήσετε το μοναδικής ομορφιάς χωριό του Παλαιού Παντελεήμονα. Η φύση, όλες τις εποχές, εκπλήσσει ευχάριστα σε αυτόν τον ευλογημένο τόπο, που ενδείκνυται για υπέροχες αποδράσεις από την καθημερινότητα, χειμώνα και καλοκαίρι.

Περπατώντας στα γραφικά σοκάκια του χωριού θα βρεθείς στην πανέμορφη πλατεία του κι ακριβώς απέναντι από την πετρόχτιστη εκκλησία θα συναντήσεις «Το Πέτρινο». Μία παραδοσιακή ταβέρνα που από το 1998 σερβίρει αυθεντικές, βουνίσιες γεύσεις, μαγειρεμένες με υλικά από τον τόπο που τη φιλοξενεί και με περίσσιο μεράκι.

Το χειμώνα, πλάι στο τζάκι, στην όμορφη σάλα του, με την πέτρα και το ξύλο να κυριαρχούν, αλλά και την άνοιξη ή το καλοκαίρι στην αυλή, έξω στην καταπράσινη πλατεία του χωριού, το σκηνικό είναι ειδυλλιακό.

Όπως είναι αναμενόμενο, σε ένα τέτοιο ορεινό τοπίο, θα βρεις να απολαύσεις πολλές επιλογές κρεατικών. Στο «Πέτρινο» κυριαρχούν οι σούβλες, οι σχάρες, αλλά και τα μαγειρευτά, που πάντα έχουν χώρο στο ελληνικό τραπέζι.

Κοκορέτσι μερακλίδικο, αρνάκι, χοιρινές μπριζόλες, αλλά και κεμπάπ (κοντοσούβλι) χοιρινό, κοτόπουλο και από ζυγούρι θα βρείτε στις σούβλες του «Πέτρινο». Όλα τους από ντόπια κρεατικά κατά κύριο λόγο και ψημένα άριστα, έρχονται συνήθως πρώτα σε παραγγελία, για να ξεκινήσει το τσιμπολόγημα μέχρι να φτάσουν τα υπόλοιπα πιάτα.

Από κρεατικά σχάρας, θα βρείτε ό,τι τραβάει η ψυχή σας με τα παϊδάκια, πρόβεια ή αρνίσια, να πρωταγωνιστούν. Δείτε περισσότερα…

Διεύθυνση: Πλατεία Παλαιού Παντελεήμονα, Πιερία
Τηλέφωνο επικοινωνίας: 23520 22001

Ψαροταβέρνα - Ο Κάβος

Η ψαροταβέρνα «Ο Κάβος» είναι μια κρυμμένη γωνιά, στην παραλία της Πλάκας Λιτοχώρου. Φρέσκα ψάρια και θαλασσινά και γεύσεις παραδοσιακές, με το κύμα κυριολεκτικά δίπλα σας και μία θάλασσα ιδανική για μπάνιο -πριν καθίσετε για ένα απολαυστικό γεύμα θαλασσινών- είναι ο συνδυασμός που εξασφαλίζει μία επίσκεψη για μία εμπειρία αξέχαστη. Γευστικές δημιουργίες που μυρίζουν θάλασσα κι άλλοι νόστιμοι μεζέδες, σας περιμένουν σε μια ονειρική τοποθεσία, με τραπεζάκια δίπλα στο νερό.

«Ο Κάβος» άνοιξε το 1989 από τον πατέρα του σημερινού ιδιοκτήτη. Από μία απλή καλύβα -για τη βάρκα που είχαν οι ίδιοι- κι από μια μικρή ψησταριά ψαροταβέρνα που ήταν αρχικά -με μια απλή βρύση δίπλα σε ένα πεύκο για να πλένονται τα πιάτα των θαμώνων που μαζεύονταν για θαλασσινούς μεζέδες- σήμερα έχει φτάσει να είναι μία καθαρή ψαροταβέρνα, που έχει αναλάβει εξ΄ ολοκλήρου ο γιος του αρχικού ιδιοκτήτη. O ίδιος έχει χρόνια εμπειρία ως μάγειρας σε καταστήματα της Αθήνας κι έχει φέρει έναν αέρα ανανέωσης στην επιχείρηση.

Τραπεζάκια δίπλα στη θάλασσα, κυριολεκτικά δίπλα στο κύμα, κάτω από μεγάλες ομπρέλες με παχιά σκιά, δημιουργούν το ιδανικό σκηνικό για γεύματα με άρωμα καλοκαιριού.

Όλα τα ψάρια και τα θαλασσινά, εκλεκτοί θησαυροί της θάλασσας, ιδανικοί για όλη τη χρονιά, ακόμη και για τις περιόδους της νηστείας, προέρχονται από ντόπια νερά, από ψαράδες της περιοχής. Δείτε περισσότερα…

Διεύθυνση: Πλάκα Λιτοχώρου
Τηλέφωνα επικοινωνίας: 23520 21140

Ψαροταβέρνα Ακρογιάλι

Στις βόρειες ακτές της Πιερίας θα συναντήσετε τον αγαπημένο οικισμό του Μακρυγιάλου. Ένα γραφικό ψαροχώρι, με αμμουδερές παραλίες και θέα στον Θερμαϊκό σας περιμένει να απολαύσετε τη βουτιά σας, αλλά και πολύ νόστιμο φαγητό με πρωταγωνιστές τα φρέσκα ψάρια και φυσικά τα μύδια, καθώς η περιοχή είναι πασίγνωστη για τις μυδοκαλλιέργειές της.

Μπροστά στη θάλασσα, πάνω στο κύμα, υπάρχει η ψαροταβέρνα «Ακρογιάλι». Μία ταβέρνα -από τις κορυφαίες στην Πιερία- που ειδικεύεται στα ψάρια και τα θαλασσινά και οι επισκέπτες της περιοχής αγαπούν να επιλέγουν για το γεύμα ή το δείπνο τους. Επενδύοντας στην άριστη και όλο φρεσκάδα πρώτη ύλη, σερβίρουν από κλασικές γεύσεις μέχρι και πιο δημιουργικά πιάτα και αφήνουν τους θαμώνες τους πάντα ευχαριστημένους.

Η βράβευση της μάλιστα από τον παγκόσμιο οργανισμό "Greek Taste Beyond Borders" αναδεικνύει την πολυετή προσπάθεια και τους κόπους μιας ομάδας που αγωνίζεται συνεχώς για υψηλότερου επιπέδου παροχές και γεύσεις που θα σας μείνουν αξέχαστες!

Θέλοντας να τιμήσουν το βασικό προϊόν που παράγεται στην περιοχή, οι άνθρωποι της ψαροταβέρνας «Ακρογιάλι» έχουν εμπνευστεί κι έχουν δημιουργήσει 46 (!) διαφορετικά πιάτα με μύδια. Από λιτά, παραδοσιακά πιάτα μέχρι πιο δημιουργικά, όλα τους είναι γεμάτα νοστιμιά και θα ικανοποιήσουν και τον πιο απαιτητικό.

Αχνιστά, σαγανάκι, σκορδάτα, με ρετσίνα και δενδρολίβανο, τηγανητά σε σουβλάκι και γεμιστά με καπνιστό τυρί πάνω σε μελάνι σουπιάς είναι μερικές μόνο από τις πολλές προτάσεις που έχει για εσάς το «Ακρογιάλι». Δείτε περισσότερα…

Διεύθυνση: Μακρύγιαλος, Πιερία
Τηλέφωνο επικοινωνίας: 23530 41205

Το Κούτσουρο

Στη Μεθώνη Πιερίας, εκεί όπου η θάλασσα απλώνεται μπροστά στον επισκέπτη και το φυσικό τοπίο παραμένει αναλλοίωτο, η ψαροταβέρνα «Το Κούτσουρο» αποτελεί εδώ και χρόνια έναν αγαπημένο γαστρονομικό προορισμό. Από το 1980 μέχρι σήμερα, συνεχίζει να προσφέρει αυθεντικές θαλασσινές γεύσεις, βασισμένες στην ποιότητα των πρώτων υλών και στον σεβασμό προς όσα προσφέρει η ελληνική θάλασσα.

Η φιλοσοφία της εδράζεται στα φρέσκα ψάρια, τα εποχικά θαλασσινά και τη μαγειρική που αναδεικνύει τη φυσική γεύση κάθε υλικού, χωρίς περιττές παρεμβάσεις.

Στο Κούτσουρο δεν υπάρχει χώρος για συμβιβασμούς όταν πρόκειται για την ποιότητα. Η επιλογή των ψαριών γίνεται καθημερινά σε συνεργασία με ψαράδες της περιοχής, οι οποίοι γνωρίζουν καλά τη θάλασσα και προσφέρουν ό,τι καλύτερο χαρίζει κάθε εποχή.

Αυτό σημαίνει ότι το μενού εξελίσσεται φυσικά μέσα στη χρονιά. Κάθε περίοδος έχει τα δικά της ξεχωριστά δώρα και αυτά είναι που φτάνουν στο τραπέζι. Η εποχικότητα δεν αποτελεί απλώς επιλογή, αλλά βασική αρχή που εξασφαλίζει κορυφαία γεύση και φρεσκάδα.

Ανάμεσα στις πιο αγαπημένες επιλογές βρίσκονται οι γαρίδες, οι οποίες αποτελούν σημείο αναφοράς σχεδόν όλον τον χρόνο χάρη στη νοστιμιά και τη φρεσκάδα τους. Εξίσου ξεχωριστό είναι το χταπόδι, που για τους περισσότερους μήνες του χρόνου αποτελεί μία από τις κορυφαίες προτάσεις του καταλόγου. Δείτε περισσότερα…

Διεύθυνση: Μεθώνη Πιερίας
Τηλέφωνο επικοινωνίας: 23530 51447

KYMATA Beach Bar

Εδώ και εννέα χρόνια, το KYMATA Beach Bar στην Παραλία Κατερίνης αποτελεί σημείο συνάντησης για όσους αναζητούν μια ολοκληρωμένη εμπειρία δίπλα στη θάλασσα. Σε έναν προσεγμένο χώρο, με καθαρή παραλία, άψογες παροχές και φιλόξενη ατμόσφαιρα, κάθε στιγμή της ημέρας αποκτά ξεχωριστό χαρακτήρα.

Η φιλοσοφία του KYMATA Beach Bar είναι να προσφέρει στους επισκέπτες του μια μικρή απόδραση από την καθημερινότητα. Έναν χώρο όπου η θάλασσα, η μουσική, οι γεύσεις και η εξυπηρέτηση συνθέτουν ένα καλοκαιρινό σκηνικό που κάνει τον καθένα να νιώθει ξέγνοιαστος και να απολαμβάνει κάθε λεπτό.

Η μοναδική τοποθεσία του KYMATA Beach Bar, πάνω στην καθαρή ακτή της Παραλίας Κατερίνης, δημιουργεί τις ιδανικές προϋποθέσεις για μια ημέρα γεμάτη χαλάρωση. Οι άνετες εγκαταστάσεις, οι οργανωμένες παροχές και η προσοχή στη λεπτομέρεια εξασφαλίζουν ένα περιβάλλον που ανταποκρίνεται στις απαιτήσεις κάθε επισκέπτη.

Το KYMATA Beach Bar υποδέχεται τους επισκέπτες του καθημερινά από τις 7:30 το πρωί, καλύπτοντας κάθε ανάγκη της ημέρας. Το πρωινό ξεκινά ιδανικά με αρωματικό καφέ και δροσιστικούς φυσικούς χυμούς, συνοδεύοντας τις πρώτες βουτιές στη θάλασσα. Καθώς η ημέρα προχωρά, το μενού περιλαμβάνει γρήγορες αλλά ποιοτικές γευστικές επιλογές, όπως λαχταριστά burgers, club sandwiches και άλλα πιάτα που μπορούν να απολαύσουν όσοι θέλουν να παραμείνουν όλη την ημέρα στην παραλία, χωρίς να στερηθούν τίποτα. Δείτε περισσότερα…

Διεύθυνση: Αγίου Νικολάου 13, Παραλία Κατερίνης
Τηλέφωνο επικοινωνίας: 6947 407770