Burgler: Από το 2017 στην Καλαμαριά σερβίρει burgers που σε κάνουν να επιστρέφεις!

Αν είναι κάτι που το "Burgler" στη Μεταμορφώσεως 5, στην Καλαμαριά, γνωρίζει καλά, είναι η αίσθηση της πρώτης επαφής με ένα burger. Πιάνεις το burger με τα δύο χέρια, αποφασίζεις ότι η πρώτη μπουκιά αξίζει λίγη ακαταστασία και ξεχνάς για λίγο οτιδήποτε άλλο.

Από το 2017, ως Quality Street Food, έχει κάνει την Καλαμαριά σημείο συνάντησης για όσους θέλουν ένα burger χορταστικό και προσεγμένο, με γεύση που τους κάνει να επιστρέφουν. Και το καταφέρνει με τον πιο απλό τρόπο: σταθερή ποιότητα εδώ και χρόνια, χωρίς εκπτώσεις στις πρώτες ύλες, και με αληθινό value for money σε κάθε πιάτο. Η αλεπού του, άλλωστε, το λέει καλύτερα: "Stealing hearts. One burger at a time".

Το όνομα «Burgler» γεννήθηκε από ένα έξυπνο λογοπαίγνιο με τις λέξεις «burglar» (σ.σ. ληστής) και «burger». Το street food spot της Καλαμαριάς διαφέρει στις γεύσεις του από όλα τ' άλλα. Το μενού του δεν σταματά στα premium burgers. Είναι φτιαγμένο ώστε να χωράει τα γούστα μιας ολόκληρης παρέας, από τον λάτρη του κλασικού smash μέχρι τον vegetarian φίλο και αυτόν που θέλει κάτι πιο ελαφρύ. Αυτό αντικατοπτρίζει και τη φιλοσοφία των ιδιοκτητών. Μπορεί να επέλεξαν να δημιουργήσουν ένα μπεργκεράδικο, ωστόσο είναι υπέρ του active lifestyle, της πιο υγιεινής διατροφής και της άθλησης.

Η αλεπού αλλάζει όψη, αλλά η ουσία παραμένει

Το "Burgler" περνά στην πιο δημιουργική του περίοδο. Με το πρώτο ολοκληρωμένο rebranding της ιστορίας του, αποκαλύπτει πλέον μια φρέσκια και σύγχρονη εικόνα.

Η γνώριμη αλεπού, σύμβολό του, ανανεώνεται κι αφήνει πίσω της τον ρόλο του «κλέφτη συνταγών» που είχε μέχρι τώρα. Πλέον «κλέβει καρδιές», με χιούμορ, αυτοπεποίθηση και μια δόση πονηριάς που ταιριάζει απόλυτα στο όνομά της.

Η νέα εικόνα έχει urban διάθεση και καθαρές γραμμές. Είναι φρέσκια, παιχνιδιάρικη κι άνετη με τον εαυτό της, όπως και το "Burgler": ένα brand που τραβά άνετα την προσοχή. Η αλλαγή φαίνεται στην οπτική του ταυτότητα. Η ουσία όμως βρίσκεται εκεί όπου βρισκόταν πάντα: σε αυτό που φτάνει στο τραπέζι.

Burgers που μένουν αξέχαστα με κάθε μπουκιά

Η φιλοσοφία του "Burgler" συνοψίζεται σε αυτή του Everyday Premium. Περιλαμβάνει φρέσκες πρώτες ύλες, φροντίδα στην παρασκευή, σταθερή ποιότητα και φιλική εξυπηρέτηση, κάθε φορά που θα το επιλέξεις. Τα μπιφτέκια είναι χειροποίητα και ζυμώνονται καθημερινά από 100% μοσχαρίσιο κιμά. Το κοτόπουλο πανάρεται με panko και corn flakes, ενώ στις σαλάτες και τις σάλτσες χρησιμοποιείται έξτρα παρθένο ελαιόλαδο. Άλλωστε, ένα καλό burger δεν αρκεί να σε εντυπωσιάσει μία φορά. Πρέπει να είναι εξίσου απολαυστικό και κάθε επόμενη.

VIDEO | Το απόλυτο δίλημμα. Ποιο από τα 3 θα διάλεγες;

Ένα μενού για όλα τα γούστα της παρέας

Πιστά στο πνεύμα της «ληστείας», τα ονόματα του μενού είναι από μόνα τους μια ιστορία. Στα beef burgers, το Jr. Smash και το Bob κρατούν τα κλασικά. Για πιο έντονες γεύσεις υπάρχουν το Yorker με κρέμα blue cheese, καραμελωμένο κρεμμύδι και whiskey sauce, το καυτερό Chili και το Mexican. Ακολουθούν το Bacon και το BBQ, ενώ το signature Diamond και το Brutal είναι για όσους δεν συμβιβάζονται με τίποτα λιγότερο.

Στη σειρά Potato Bun ξεχωρίζουν το The Goat με κατσικίσιο τυρί, καραμελωμένα κρεμμύδια και parmesan truffle mayo και το Pull the Pork με σιγομαγειρεμένο χοιρινό. Υπάρχουν επίσης το The Dude με γαρίδα tempura και το Triple Smash με τρία μπιφτέκια. Όσοι προτιμούν κοτόπουλο θα βρουν το Chicko, το Pollo Loco, το BBQ Chick και το Fillet-O-Chick. Η ψαρόφιλη πλευρά της παρέας έχει επιλογή το Blue με φιλέτο μπακαλιάρου.
Για μια πιο γρήγορη μπουκιά υπάρχουν τα panini, όπως το Bob's Dog, το El Poco και το Crazy Shrimp.

Οι vegetarian φίλοι έχουν τη δική τους θέση στο τραπέζι. Μπορούν να επιλέξουν το Falafel, το Veego και μια ολόκληρη σειρά Beyond Meat με νηστίσιμο τυρί και μαγιονέζα, από το Beyond Basic έως το Beyond Mushroom.
Για τους πιο light υπάρχουν οι σαλάτες Caesar's, Booster και Power Up με κινόα.

Και φυσικά, καμία παρέα δεν ολοκληρώνεται χωρίς τα συνοδευτικά για μοίρασμα. Υπάρχουν classic, country και sweet fries, αλλά και άλλες πατάτες όπως οι Cheez 'n' Bake, Hermano, Eggcellent και Pulled Pork Loaded. Όλα συνοδεύονται από μια μεγάλη γκάμα από dips: Bob's, μαγιονέζα τρούφας, aioli, whiskey, chipotle και smoked mayo. Για το τέλος, παγωτό Ben & Jerry's

Η επιλογή που λαχταράς, με την απόλαυση όπως της αξίζει

Και για να γίνουν οι σωστές συστάσεις: αν το "Burgler" ήταν άνθρωπος, θα ήταν ένας 35άρης με urban στυλ, καλοβαλμένος αλλά χωρίς να προσπαθεί υπερβολικά. Έξυπνος, αυθόρμητος, γεμάτος αυτοπεποίθηση και διακριτικά προκλητικός. Δεν είναι ψεύτικος και δεν ακολουθεί τα trends απλώς για να είναι trendy. Δεν είναι ούτε υπερβολικός ούτε… "φωνακλάς". Αυτόν ακριβώς τον χαρακτήρα αντικατοπτρίζει η νέα ταυτότητα του καταστήματος.

VIDEO | Burgler | Stealing Hearts. Serving Quality

Το "Burgler" βρίσκεται στον πιο κεντρικό δρόμο της Καλαμαριάς, λίγα μόλις βήματα από τη στάση «Καλαμαριά» του νέου Μετρό Θεσσαλονίκης. Έτσι είναι πιο εύκολα προσβάσιμο από ποτέ, από κάθε γωνιά της πόλης. Θέλει να νιώθεις οικεία, είτε κάθεσαι για φαγητό επί τόπου είτε το παίρνεις μαζί σου. Η ανανέωσή του αγκαλιάζει και την ψηφιακή του παρουσία. Η εμπειρία όμως παραμένει απλή και ουσιαστική: διαλέγεις αυτό που τραβά η όρεξή σου και το απολαμβάνεις όπως πρέπει, σε ένα περιβάλλον που σε κάνει να νιώθεις οικεία και "νόστιμα".

Η αλεπού ετοιμάζεται για το κέντρο

Και το επόμενο βήμα έρχεται σύντομα. Η αλεπού του "Burgler" ετοιμάζεται να «κλέψει» καρδιές και στο Ιστορικό Κέντρο της Θεσσαλονίκης, με νέο κατάστημα που θα ανοίξει προσεχώς. Θα φέρει την ίδια σταθερή ποιότητα και τον ίδιο χαρακτήρα ακόμη πιο κοντά σε όσους το αγαπούν.

Tip 1: Το "Burgler" λειτουργεί καθημερινά από τις 13:00 έως τις 24:00.

Tip 2: Επιλέγει χάρτινες ανακυκλώσιμες συσκευασίες και ξύλινα πιρουνάκια. Ως χώρος έχει άλλη μία ιδιαιτερότητα: είναι απόλυτα pet friendly και προσφέρει ακόμη και πιατάκια με νερό για τον μικρό σου φίλο.

Διεύθυνση: Μεταμορφώσεως 5, Καλαμαριά (πλησιέστερη στάση Μετρό: Καλαμαριά)

Ιστορικό Κέντρο Θεσσαλονίκης: Προσεχώς

Τηλέφωνο Επικοινωνίας: 2314 007722

Website

Facebook

Instagram

TikTok

YouTube