Δήμος Θεσσαλονίκης: 96 χρόνια Λαϊκές Αγορές - Η πιο «φρέσκια» γιορτή στο άγαλμα του Βενιζέλου
Έρχεται διήμερη γιορτή στις 29 και 30 Μαΐου στην πλατεία Αριστοτέλους με ελεύθερη είσοδο
- Newsroom
Ο Δήμος Θεσσαλονίκης και το τμήμα Τουρισμού υποστηρίζουν τη μεγάλη γιορτή των λαϊκών αγορών για τα 96 χρόνια λειτουργίας τους.
Η διήμερη γιορτή, στις 29 και 30 Μαΐου, σχεδιάστηκε με σκοπό να γνωρίσουν οι νεότερες ηλικίες την σημασία των λαϊκών αγορών στην υγεία και την ευεξία του αγοραστικού κοινού, με τα ποιοτικά, φρέσκα προϊόντα, την προσωπική επαφή με τους μικρούς τοπικούς παραγωγούς, το μικρότερο περιβαλλοντικό αποτύπωμα λόγω εντοπιότητας και ελλείψει συσκευασιών, αλλά και τη συμβολή τους στην ενίσχυση της τοπικής οικονομίας. Επιπλέον ο καταναλωτής των λαϊκών αγορών επωφελείται από τις προσιτές τιμές.
Στην είσοδο της γιορτής, από την Εγνατία οδό, στήνεται ένα μίνι θερμοκήπιο για να υποδεχτεί τα μικρά παιδιά.
Οι μικροί μαθητές θα έχουν την ευκαιρία να παρακολουθήσουν μαθήματα πρακτικής κηπουρικής από ειδικούς ενώ θα γίνουν μικροί λιανοπωλητές εν δράσει. Παράλληλα θα ενημερωθούν για τον ζωτικό ρόλο των φυτών στην υγεία μας και στο περιβάλλον αλλά και την σημασία της υγιεινής διατροφής για το σώμα μας.
Η Τροχαία θα παραδώσει μαθήματα κυκλοφοριακής αγωγής στους μικρούς φίλους. Παράλληλα θα υπάρχουν αθλητικές δραστηριότητες.
Το απόγευμα, στις 19.30 και τις δύο ημέρες, ο Δήμος Θεσσαλονίκης και το τμήμα Τουρισμού μαζί με τους σπουδαστές του ΙΕΚ Μαγειρικής La Chef Levi, μαγειρεύουν υγιεινά και προσφέρουν νόστιμες λιχουδιές σε μικρούς και μεγάλους: κρύα καλοκαιρινή αγγουρόσουπα, μανιταροπιτάκια, παραδοσιακή στραπατσάδα, υγιεινή φρουτοσαλάτα με εποχιακά φρούτα.
Ο Πρόεδρος του Επαγγελματικού Επιμελητηρίου Θεσσαλονίκης ζητά ρύθμιση 120 δόσεων και ελάφρυνση του λειτουργικού κόστους για τη διασφάλιση της βιωσιμότητας των επιχειρήσεων