ΣΟΥΦΛΙ Ο δρόμος του μεταξιού περνά από το ιστορικό Τζίβρε

- Newsroom

Το ιστορικό κτίριο Τζίβρε, που συνδέθηκε άρρηκτα με την ιστορία του Σουφλίου και της σηροτροφίας, ανασκευάζεται και σε σύντομο χρονικό διάστημα θα στεγάζει πολιτιστικές δραστηριότητες με τη φροντίδα του δήμου.

Της Μαρίας Καραούλη

Το παλιό βιομηχανικό κτίριο ήταν το μεταξουργείο της οικογένειας Τζίβρε. Χαρακτηριστικό του είναι η επιβλητική καμινάδα, ύψους 34 μέτρων, που δεσπόζει στην είσοδο της πόλης από την πλευρά της Αλεξανδρούπολης. Πρόκειται για ένα βιομηχανικό αρχιτεκτονικό σύνολο που επιβάλλεται όχι μόνο με τον όγκο αλλά και με την ομορφιά του. Χτίστηκε το 1909 από τον ιταλό αρχιτέκτονα Ceriano και από το 1920 αποτελούσε ιδιοκτησία των αδελφών Μποχώρ και Ελιέζερ Τζίβρε. Οι κτιριακές εγκαταστάσεις του εργοστασίου αναπτύχθηκαν σε οικόπεδο 10.500 τετρ. μ. και αποτελούνταν από 13 κτίσματα, από τα οποία τα σημαντικότερα είναι η τριώροφη αποθήκη κουκουλιών, συνολικού εμβαδού 469 τετρ. μ. και όγκου 5.900 κ.μ., με ξύλινα κρεβάτια σε όλο το ύψος της, συνολικής επιφάνειας 2.915 τετρ. μ. Περιλάμβανε επίσης τα ξηραντήρια (το χώρο απόπνιξης των κουκουλιών σε ειδικούς φούρνους), το υφαντήριο, με 24 υφαντικούς ιστούς και κλωστήριο, και το μεταξουργείο-αναπηνηστήριο, εμβαδού 500 τετρ. μ. με 94 αναπηνηστικές λεκάνες.
Με την κατασκευή του σταδιακά η σηροτροφία αναπτύχθηκε σημαντικά στην περιοχή και έγινε η κύρια πηγή εισοδήματος των κατοίκων του Σουφλίου μέχρι το Βʼ Παγκόσμιο Πόλεμο. Μετά τον εμφύλιο πόλεμο επαναλειτούργησε μόνο το μεταξουργείο των αδελφών Τζίβρε μέχρι και το 1963, οπότε έκλεισε οριστικά. Σήμερα το συγκρότημα Τζίβρε είναι ένα βουβός χώρος γεμάτος μνήμες.

ΧΩΡΟΣ ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΥ ΚΑΙ ΕΠΙΣΤΗΜΩΝ
Πριν από μερικά χρόνια το συγκρότημα αγοράστηκε από τον δήμο Σουφλίου, σχεδιάστηκε η αναστήλωσή του και η μετατροπή του σε τεχνολογικό μουσείο και κέντρο πολιτισμού. Σύμφωνα με τη δήμαρχο Σουφλίου Αθανασία Κακαλή, πέρυσι εγκρίθηκε από το Περιφερειακό Επιχειρησιακό Πρόγραμμα (ΠΕΠ) το απαιτούμενο ποσό για την αποκατάσταση της στέγης του, στην οποία ξεκίνησαν ήδη εργασίες και αναμένεται να ολοκληρωθούν σε ένα μήνα. Όπως μας πληροφορεί η δήμαρχος, στο μεταξύ έχει υποβληθεί μελέτη στο ΕΣΠΑ για την αποκατάσταση όλων των κτιρίων του εργοστασίου. “Στόχος μας είναι να εκμεταλλευτούμε το χώρο πολύπλευρα”, τόνισε στη “Μ” η κ. Κακαλή και πρόσθεσε ότι “εκτός από τις πολιτιστικές δραστηριότητες θα προτείνουμε και άλλες χρήσεις για κάθε κτίριο του εργοστασίου, με το πλεονέκτημα ότι το Τζίβρε έλαβε τρία βραβεία από το διεθνή διαγωνισμό που είχε γίνει το 2001”.

ΑΝΑΒΙΩΝΕΙ Η ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑ ΜΕΤΑΞΙΟΥ
Ως γνωστόν, τα τελευταία χρόνια η σηροτροφία είχε παρουσιάσει σημαντική πτώση, καθώς οι μουριές που υπήρχαν άφθονες στην περιοχή τη δεκαετία του ʼ50 σιγά-σιγά λιγόστεψαν και οι κάτοικοι έστρεψαν το ενδιαφέρον τους σε άλλες καλλιέργειες. Ωστόσο ξαναγίνεται μια σημαντική προσπάθεια από τη δημοτική επιχείρηση σηροτροφίας “ΔΕΣΗΜΕΣ” να αναβιώσει η παραγωγή του μεταξιού με μορεώνες, εκτροφή μεταξοσκώληκα και την κατασκευή αναπηνιστηρίου που ολοκληρώθηκε πρόσφατα.
Η προσπάθεια που γίνεται υποστηρίζεται τόσο σε επιστημονικό επίπεδο όσο και σε πρακτικό. Μορεώνες παραχωρούνται σε όσους θέλουν να ασχοληθούν με τη σηροτροφία. Στο Σουφλί λειτουργούν σήμερα τρία εργοστάσια που παράγουν μεταξωτά υφάσματα.
Loader