Σούπερ μάρκετ: Αυξημένος ο τζίρος το πρώτο δίμηνο του 2026 αλλά η πίεση στις τσέπες παραμένει

- Newsroom

Αύξηση 6,1% παρουσιάζει ο συνολικός τζίρος του οργανωμένου λιανεμπορίου το πρώτο δίμηνο του 2026. Η αγορά των ταχέως κινούμενων καταναλωτικών προϊόντων (FMCG) στην Ελλάδα συνεχίζει να αναπτύσσεται, αλλά με χαμηλότερη δυναμική, καθώς από την αρχή του έτους μέχρι σήμερα η αύξηση της αξίας πωλήσεων στο FMCG διαμορφώνεται στο 4,9%, έναντι 8,3% την αντίστοιχη περυσινή περίοδο, με τον όγκο να συμβάλλει κατά 7,3% και τις αυξήσεις τιμών κατά 1%.

Τετάρτη 04 Μαρ 2026, 11:50

ΙΕΛΚΑ: Πώς διαμορφώνονται οι τιμές στα σούπερ μάρκετ - «Δαγκώνουν» κρέας, φρούτα

ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ

Στο κανάλι Cash & Carry στο πρώτο δίμηνο του 2026 η αξία πωλήσεων αυξήθηκε κατά 4,6%, κυρίως λόγω της αύξησης του όγκου κατά 6,1%, καθώς οι τιμές κινήθηκαν πτωτικά κατά 1,5%. Τα παραπάνω ανέφερε ο Αλέξανδρος Φλώρος, Retail Vertical Leader, Mediterranean cluster NielsenIQ, στο πλαίσιο της ετήσιας τακτικής γενικής συνέλευσης της Ελληνικής Επιτροπής ECR στον Ελληνικό Ιππικό Όμιλο Αμαρουσίου.

Ο ίδιος τόνισε ότι η κρίση στη Μέση Ανατολή δημιουργεί νέα δεδομένα και αυξημένη αβεβαιότητα, με αποτέλεσμα να μην μπορεί να γίνει ασφαλής πρόβλεψη για το σύνολο της χρονιάς. Ωστόσο, η ελληνική οικονομία αναμένεται να συνεχίσει την ισχυρή ανάπτυξή της το 2026, ξεπερνώντας τον μέσο ρυθμό ανάπτυξης 1,2% της Ευρωζώνης.

Τετάρτη 11 Μαρ 2026, 19:16

Ένωση Σούπερ Μάρκετ Ελλάδας: Σταθερά στο πλευρό των ελληνικών νοικοκυριών, τόσο διαχρονικά όσο και σε έκτακτες περιόδους διεθνούς αβεβαιότητας

ΚΟΙΝΩΝΙΑ

Η καταναλωτική ψυχολογία παραμένει πιεσμένη: στην Ελλάδα το 52% των καταναλωτών δηλώνει οικονομικά χειρότερα σε σχέση με πριν έναντι 32% παγκοσμίως, ενώ μόλις το 3% δηλώνει ότι μπορεί να ξοδεύει ελεύθερα, το 63% έχει μόνο για τα βασικά (έναντι 41% παγκοσμίως).

Η σωρευτική επιβάρυνση των νοικοκυριών από τις τιμές παραμένει έντονη, καθώς η μέση ετήσια πληθωριστική επίδραση στην Ελλάδα την περίοδο 2004-2025 φτάνει το +48,8%, διαμορφώνοντας ένα περιβάλλον διαρκούς πίεσης στο διαθέσιμο εισόδημα. Στο ενεργειακό κόστος, η σωρευτική άνοδος στον δείκτη ηλεκτρισμού, φυσικού αερίου και θερμικής ενέργειας έφτασε περίπου τις 120 μονάδες έναντι του 2006.

Το 2025, το συνολικό "καλάθι" κατηγοριών αυξήθηκε σε αξία κατά +5,7%, με τις πωλήσεις να ανέρχονται στα 19,323 δισ. ευρώ από 18,288 δισ. ευρώ το 2024. Ο βασικός μοχλός ανάπτυξης ήταν το οργανωμένο λιανεμπόριο, το οποίο το 2025 ενισχύθηκε κατά +7,1%, συμβάλλοντας στο 82,4% της αξίας πωλήσεων του συνόλου της αγοράς.

Σε επίπεδο κατηγοριών, τα τρόφιμα και ποτά παραμένουν ο βασικός πυλώνας της αγοράς με ετήσια ανάπτυξη +6,8%, ενώ τα fresh&bulk προϊόντα κατέγραψαν ακόμη ισχυρότερη άνοδο +10,1%, δείχνοντας ότι ο καταναλωτής συνεχίζει να δίνει βάρος στις βασικές καθημερινές αγορές.

Η ανάπτυξη του FMCG το 2025 προήλθε κυρίως από τον όγκο, με +5,9% value growth, που αναλύεται σε +4,2% αύξηση όγκου και μόλις +1,7% αύξηση τιμών, επανερχόμενη σε πραγματική κατανάλωση μετά την περίοδο έντονων ανατιμήσεων.

Τα Private Label συνέχισαν την ανοδική τους πορεία με +6,1%, αυξάνοντας το μερίδιό τους από 24,3% σε 24,4%, επιβεβαιώνοντας ότι η αναζήτηση αξίας παραμένει ισχυρό κριτήριο για τον Έλληνα καταναλωτή.

Ο κλάδος Accommodation παρουσίασε ισχυρή ανάκαμψη, με τον ετήσιο τζίρο να αυξάνεται από 2,42 δισ. ευρώ το 2020 σε 11,77 δισ. ευρώ το 2025 (+9,35 δισ. ευρώ). Αντίθετα, ο κλάδος Food Services (HORECA) παρουσίασε μικρή μείωση (-1,0%).

Σε γεωγραφικό επίπεδο, η Αττική παραμένει η σημαντικότερη περιοχή, συνεισφέροντας 41% της συνολικής αξίας, αν και η ετήσια ανάπτυξή της +5,9% είναι χαμηλότερη από τον μέσο όρο της Ελλάδας (+7,1%) και τα Νησιά (+10,0%).

Η προωθητική ένταση μειώθηκε το 2025, ιδιαίτερα στα FMCGs - Branded Products, από 64,4% τον Ιανουάριο σε 39,6% τον Δεκέμβριο.