Το Στέκι: Μεζέδες με σπιτική φροντίδα και ζεστασιά στη Νέα Ραιδεστό

Σε έναν κόσμο που οι γεύσεις και οι εμπειρίες τρέχουν με γρήγορους ρυθμούς, κάποιοι χώροι επιμένουν στην αυθεντικότητα και τη ζεστασιά, προσφέροντας κάτι πέρα από ένα απλό γεύμα: μια αίσθηση οικειότητας, σαν να βρίσκεσαι στο σπίτι σου.

Ένας τέτοιος χώρος είναι και το ουζερί «Το Στέκι» στη Νέα Ραιδεστό, που από το 2015 έχει εξελιχθεί σε αγαπημένο προορισμό για όσους αναζητούν ποιοτικούς μεζέδες και παρεΐστικη ατμόσφαιρα.

Ο χώρος αν και ξεκίνησε ως ένα καφενείο, ανταποκρινόμενο στην επιθυμία των θαμώνων, μετατράπηκε σταδιακά σε ένα ουζερί, με την κουζίνα να ανακαινίζεται πλήρως για να εξυπηρετήσει τον ολοένα αυξανόμενο κόσμο. Το όνομά του, «Το Στέκι», δεν είναι τυχαίο. Προέκυψε φυσικά, καθώς εδώ και χρόνια αποτελεί ένα σημείο συνάντησης για φίλους και οικογένειες.

Μια κουζίνα σαν το σπίτι σας, με αγνά υλικά

Η φιλοσοφία της κουζίνας στο «Στέκι» είναι ξεκάθαρη: σπιτικό φαγητό, σαν να μαγειρεύεις για την οικογένειά σου. Εδώ, τίποτα δεν αγοράζεται έτοιμο. Όλα τα εδέσματα παρασκευάζονται καθημερινά από την αρχή, με αγάπη και μεράκι, χρησιμοποιώντας μόνο τις καλύτερες πρώτες ύλες.

Τα κρέατα προέρχονται από το Τριάδι Θεσσαλονίκης, ενώ τα ψάρια είναι πάντα φρέσκα, απευθείας από την αγορά της Θέρμης, εξασφαλίζοντας την ποιότητα και τη φρεσκάδα σε κάθε πιάτο.

Μια «συμφωνία» γεύσεων και παράδοσης

Στο μενού θα βρείτε μια πλούσια ποικιλία από μεζέδες που ξεχωρίζουν. Από τα πιο δημοφιλή πιάτα είναι τα καλαμαράκια τηγανητά, το χταπόδι ξιδάτο στη σχάρα, οι χειροποίητες τηγανητές πατάτες, το καλαμάρι ψητό και τηγανητό, καθώς και μια μεγάλη ποικιλία από ψάρια ημέρας.

Για τους λάτρεις του κρέατος η εξαιρετικής ποιότητας πανσέτα, καθώς και τα χειροποίητα μπιφτέκια, αποτελούν εξέχουσες επιλογές του μενού.

Για όσους αναζητούν να συνοδεύσουν το ούζο τους με μεζεδάκια, «Το Στέκι» επιφυλάσσει μια ευχάριστη έκπληξη επιλογών. Δοκιμάστε το εξαιρετικό σκουμπρί, τη λαχταριστή λακέρδα, και τον αρωματικό γαύρο μαρινάτο, όλα παρασκευασμένα με μεράκι από τους ίδιους.

Η γευστική εμπειρία συμπληρώνεται ιδανικά από τα αρωματικά ντολμαδάκια, το δροσερό παντζάρι, τα φρέσκα χόρτα, την πλούσια χωριάτικη σαλάτα και την σπιτική πατατοσαλάτα.

Καθώς οι εποχές αλλάζουν, έτσι και το μενού ανανεώνεται, προσφέροντας το χειμώνα ζεστά και θρεπτικά πιάτα όπως πεντανόστιμα φασόλια και φακές, τηγανιτά κολοκυθάκια, κολοκυθοκεφτέδες, αλλά και τους αγαπημένους γίγαντες , πάντα με τη συνοδεία του παντζαριού και της παραδοσιακής πολίτικης σαλάτας.

Και επειδή ένα καλό γεύμα ολοκληρώνεται πάντα με μια γλυκιά νότα, «Το Στέκι» προσφέρει δωρεάν στους θαμώνες γλυκά ταψιού όπως σοκολατόπιτα, καρυδόπιτα ή ραβανί.

Ένας λιτός, παραδοσιακός χώρος για όλες τις ώρες

Ο χώρος του ουζερί είναι λιτός και παραδοσιακός, δημιουργώντας μια ζεστή και φιλόξενη ατμόσφαιρα. Η απαλή μουσική, κυρίως ελαφρολαϊκή, συμπληρώνει ιδανικά το σκηνικό. Όταν υπάρχουν σημαντικοί αθλητικοί αγώνες, οι τηλεοράσεις είναι ανοιχτές, προσφέροντας μια ακόμα επιλογή διασκέδασης.

Επιπλέον, «Το Στέκι» διαθέτει άνετο εξωτερικό χώρο, ιδανικό για τις ηλιόλουστες μέρες, προσφέροντας στους πελάτες τη δυνατότητα να απολαύσουν το γεύμα τους στην ύπαιθρο. Η πρόσβαση είναι εύκολη και υπάρχει άνετο πάρκινγκ, ενώ ο περιβάλλον χώρος προσφέρει και μέρος για να παίξουν τα παιδιά.

Πλούσια κάβα και οικογενειακή ζεστασιά

Τις γεύσεις συμπληρώνει μια πλούσια συλλογή από ποτά. Η κάβα περιλαμβάνει μεγάλη ποικιλία από μπύρες (εμφιαλωμένες ή βαρελίσιες) και τσίπουρα (όπως Αποστολάκη, Ηδωνικό, Μπαμπατζίμ, Τυρνάβου). Επίσης, θα βρείτε πολλές ετικέτες κρασιών, με το κτήμα «Κυρ - Γιάννη» , «Άλφα» και «Γεροβασιλείου» να ξεχωρίζουν.

Η οικογενειακή ζεστασιά που κάνει τη διαφορά

Αυτό που αναδεικνύει «Το Στέκι» είναι η οικογενειακή του φύση. Πρόκειται για μια οικογενειακή επιχείρηση που προσφέρει εδέσματα σαν στο σπίτι σας , κάτι που αποτελεί και το πιο δυνατό τους σημείο, αυτό για το οποίο είναι περισσότερο περήφανοι. Εδώ, θα νιώσετε τη ζεστασιά και τη φροντίδα μιας οικογένειας που αγαπάει αυτό που κάνει και το προσφέρει απλόχερα στους επισκέπτες της.

Ετοιμαστείτε λοιπόν για μια γευστική εμπειρία που θα σας θυμίσει τις αυθεντικές ελληνικές γεύσεις, σε ένα περιβάλλον που θα σας κάνει να νιώσετε… «Στέκι» σας!

Tip 1: «Το Στέκι» λειτουργεί καθημερινά από τις 12 το μεσημέρι έως τις 12 το βράδυ, εκτός από τη Δευτέρα που οι ώρες λειτουργίας είναι 12:00-17:00

Tip 2: Η κουζίνα κλείνει στις 10:30 το βράδυ.

Tip 3: Από την πρώτη στιγμή που κάθεστε στο τραπέζι, προσφέρεται εμφιαλωμένο νερό χωρίς χρέωση, αναδεικνύοντας την αυθεντική ελληνική φιλοξενία.

Διεύθυνση: Πολυτεχνείου 34, Νέα Ραιδεστός
Τηλέφωνο επικοινωνίας: 2310 467659
Facebook