Θαλαμοδομή: Από το μηδέν… στην κορυφή των ψυκτικών εγκαταστάσεων
Ένα Success Story ποιότητας, προσήλωσης και συνέπειας στον κρίσιμο τομέα της διαχείρισης και επεξεργασίας τροφίμων
Η ιστορία της ελληνικής κατασκευαστικής εταιρείας Τροχίδης ξεκινά το 1973, με τον ιδρυτή της, Ιωάννη Τροχίδη, έναν άνθρωπο που από πολύ μικρή ηλικία γνώρισε την τέχνη της επαγγελματικής ψύξης. Από παιδί εργαζόταν σε ανάλογα εργοστάσια, αποκτώντας τεχνική κατάρτιση, εμπειρία και πάνω απ’ όλα αγάπη για το αντικείμενο. Η αγάπη αυτή μετατράπηκε σε δημιουργική δύναμη όταν αποφάσισε να ιδρύσει τη δική του εταιρεία, κατασκευάζοντας επαγγελματικά ψυγεία υψηλής ποιότητας.
Σε μια εποχή όπου οι δυνατότητες παραγωγής ήταν περιορισμένες και οι τεχνικές υποδομές λιγότερο ανεπτυγμένες, η αποφασιστικότητα του Ιωάννη Τροχίδη και η τεχνογνωσία του έθεσαν τις βάσεις για μια εταιρεία που γρήγορα ξεχώρισε στον κλάδο. Δεν επρόκειτο απλώς για μια ακόμα εταιρεία ψυγείων, αλλά για έναν οργανισμό που είχε τη φιλοδοξία να προσφέρει πραγματικά εξειδικευμένες λύσεις στους επαγγελματίες της εστίασης, του λιανεμπορίου και των τροφίμων.
Μετάβαση στη δεύτερη γενιά με διατήρηση αξιών και προσθήκη νέας δυναμικής
Το 2003, η σκυτάλη πέρασε στη δεύτερη γενιά της οικογένειας: οι κόρες του ιδρυτή, Γιάννα και Εύα Τροχίδου, μαζί με τους συζύγους τους Διονύση Φτεριώτη και Γεώργιο Μενεξέ, ανέλαβαν να συνεχίσουν το έργο που είχε ξεκινήσει με τόση φροντίδα. Η μετάβαση αυτή δεν σήμανε μόνο τη διατήρηση της παράδοσης, αλλά και την εισαγωγή νέων ιδεών, σύγχρονης οργάνωσης και επέκτασης των δραστηριοτήτων.
Η επιχείρηση παρέμεινε πιστή στις αξίες της ποιότητας και της αξιοπιστίας, αλλά ταυτόχρονα επένδυσε σε νέες τεχνολογίες, πιο σύγχρονο εξοπλισμό και ακόμα πιο εξειδικευμένες κατασκευές. Τα ψυγεία της εταιρείας «Τροχίδης» άρχισαν να γίνονται σημείο αναφοράς σε επαγγελματικούς χώρους υψηλών απαιτήσεων, όχι μόνο για την αντοχή τους αλλά και για την εργονομία και την αισθητική τους.
Μοναδικές κατασκευές που δύσκολα βρίσκεις αλλού
Η εταιρεία «Τροχίδης» ειδικεύεται στις κατασκευές που λίγοι μπορούν να προσφέρουν στην ελληνική αγορά. Επαγγελματικά ψυγεία κρεοπωλείων, super market, ψυγεία self-service, βιτρίνες ζαχαροπλαστείων ή αρτοποιείων με καμπύλο τζάμι ή minimal design κ.ά. - όλα σχεδιάζονται και κατασκευάζονται κατόπιν παραγγελίας, με βάση τις ανάγκες του κάθε πελάτη.
Η προσέγγιση της εταιρείας βασίζεται στην εξατομίκευση. Καμία κατασκευή δεν είναι «μαζική» ή γενική. Αντίθετα, κάθε ψυγείο φέρει την υπογραφή της «Τροχίδης», με τεχνικά χαρακτηριστικά που ταιριάζουν απόλυτα στον χώρο και στις λειτουργικές απαιτήσεις του κάθε πελάτη. Άλλωστε, αυτή η φιλοσοφία είναι που κάνει τους επαγγελματίες να εμπιστεύονται την εταιρεία για έργα που απαιτούν υψηλή εξειδίκευση.
Ποιότητα και τιμή - το δίπτυχο της επιτυχίας
Σε έναν ανταγωνιστικό κλάδο, η ισορροπία ανάμεσα στην ποιότητα και την τιμή είναι το κλειδί της επιτυχίας. Η εταιρεία «Τροχίδης» το πέτυχε, συνδυάζοντας κορυφαία υλικά και τεχνολογία με κόστος που παραμένει προσιτό για τον επαγγελματία.
Η κατασκευή βασίζεται σε ανοξείδωτα υλικά υψηλής αντοχής, τεχνολογικά προηγμένα μοτέρ και συστήματα ψύξης τελευταίας γενιάς. Κάθε ψυγείο συνοδεύεται από εγγύηση ενός έτους στο μοτέρ και τεχνική υποστήριξη που συνεχίζεται και μετά την πώληση. Η ποιότητα κατασκευής διασφαλίζεται όχι μόνο από την εμπειρία αλλά και από τη σταθερή συνεργασία με τον ιταλικό οίκο Royal Frigo, ενισχύοντας την αξιοπιστία και στο κομμάτι των τυποποιημένων ψυγείων.
Σύγχρονη εγκατάσταση και ανθρώπινο δυναμικό
Το εργοστάσιο και η έκθεση της εταιρείας βρίσκονται στο 15ο χιλιόμετρο της Παλαιάς Εθνικής Οδού Θεσσαλονίκης – Καβάλας, στο Καβαλάρι Λαγκαδά. Σε αυτές τις εγκαταστάσεις συνυπάρχουν ο σχεδιασμός, η παραγωγή και η εξυπηρέτηση των πελατών.
Το προσωπικό της εταιρείας αποτελείται από 9 άτομα, όλοι εξειδικευμένοι και αφοσιωμένοι, που λειτουργούν με επαγγελματισμό και αγάπη για το αντικείμενο, διασφαλίζοντας ότι κάθε κατασκευή παραδίδεται με ακρίβεια και τεχνική αρτιότητα.
Με το βλέμμα στο μέλλον
Η σταδιακή είσοδος της τρίτης γενιάς στην επιχείρηση ανοίγει τον δρόμο για νέες προοπτικές και δυναμικές εξελίξεις. Στα σχέδια της εταιρείας περιλαμβάνονται επενδύσεις σε νέο εξοπλισμό, ακόμη πιο σύγχρονα μηχανήματα, αλλά και διεύρυνση του πελατολογίου μέσω επέκτασης των εμπορικών δραστηριοτήτων. Παράλληλα, στόχος είναι η ενίσχυση της παρουσίας της εταιρείας σε αγορές εκτός Ελλάδας, με έμφαση στις custom λύσεις, που αποτελούν και το μεγαλύτερο ανταγωνιστικό της πλεονέκτημα.
Η εταιρεία «Τροχίδης» είναι ένα ζωντανό παράδειγμα ελληνικής επιχειρηματικότητας που ξεκινά από το πάθος ενός ανθρώπου και συνεχίζεται με αφοσίωση από γενιά σε γενιά. Με σταθερή προσήλωση στην ποιότητα, μεράκι στην κατασκευή, αξιοπιστία στην εξυπηρέτηση και συνεχή εξέλιξη, η εταιρεία «Τροχίδης» αποδεικνύει ότι η επιτυχία δεν είναι τυχαία. Είναι αποτέλεσμα δουλειάς, γνώσης και διαρκούς προσαρμογής στις ανάγκες του επαγγελματία. Ένα πραγματικό success story με ελληνική ψυχή, που συνεχίζει να γράφει την ιστορία του, ψύχραιμα και μεθοδικά.
Διεύθυνση: 15ο χλμ ΠΕΟ Θεσσαλονίκης – Καβάλας, Καβαλάρι Λαγκαδά
Τηλέφωνο επικοινωνίας: 23940 52700
