Μειώνεται η παραγωγή του ελαιολάδου, αναμένονται αυξήσεις στις τιμές

- Newsroom

Αντιμέτωποι με τις συνέπειες της παρατεταμένης ξηρασίας έρχονται οι παραγωγοί ελαιολάδου και εκφράζουν έντονο προβληματισμό για μέση μείωση παραγωγής, ακόμη και κατά 20%. Μετά την περυσινή αυξημένη παραγωγή, που οδήγησε και στην αποκλιμάκωση των τιμών, οι πρώτες ενδείξεις από τα χωράφια, είναι αποθαρρυντικές.

Σάββατο 09 Αυγ 2025, 10:15

Θεσσαλονίκη: Ελαιόλαδο σε αυτόματους πωλητές- Από τον ελαιώνα στο πιάτο με ένα κλικ

ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗ

Πιο αναλυτικά, λίγο υψηλότερα από το ιστορικό χαμηλό της περιόδου 2023-2024 αναμένεται να κινηθεί η παραγωγή ελαιολάδου τη νέα ελαιοκομική περίοδο.

Η έντονη ξηρασία, αλλά και η εμφάνιση δάκου στους ελαιώνες σε πολλές περιοχές της χώρας, έχουν οδηγήσει μέχρι στιγμής σε μείωση της παραγωγής έως και 20%, ενώ στην Κρήτη, εκτιμάται ότι μπορεί να αγγίξει ακόμα και το 40%. 

Μετά από την κατάρρευση της παραγωγής στους 150.000 τόνους την περίοδο 2023-2024, πέρυσι παρήχθησαν στην Ελλάδα 250.000 τόνοι ελαιολάδου, που οδήγησαν σε μείωση της τιμής τους στο ράφι σε ποσοστό έως και 30%.

Ωστόσο, τη νέα χρονιά η εικόνα αυτή εκτιμάται ότι θα αντιστραφεί.   

Οι προβλέψεις για μείωση της παραγωγής προκαλούν ανησυχία για νέα άνοδο των τιμών στο ράφι. Εκπρόσωποι του κλάδου επισημαίνουν ότι οι τιμές θα εξαρτηθούν από τις ποσότητες ελαιολάδου που θα παραγάγουν οι άλλες χώρες της Μεσογείου και κυρίως η Ισπανία.

Αυτή τη στιγμή το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο πωλείται στα 11,5 ευρώ το λίτρο από 13,5-14 ευρώ το 2024, ενώ σε προσφορά η τιμή του κυμαίνεται από 6,8-9,5 ευρώ το λίτρο.