Γράφει
Σύνθια Σάπικα
Η πρωτεύουσα του νομού Χαλκιδικής έγινε αρχικά της μόδας χάρη σε μία γυναίκα: Τη Μαριγούλα. Η Μαριγούλα ήταν η μαμά του Σοφοκλή, όχι στην αρχαιότητα αλλά στον Πολύγυρο. Κάποια στιγμή ο δημιουργικός γιος αποφάσισε να αναβαθμίσει τη μαμαδίστικη μαγειρική της μαμάς και έφτιαξε το πιο χοτ εστιατόριο στη Χαλκιδική. Και αν θεωρήσετε ότι κάνω διαφήμιση γελιέστε διότι τα τραπέζια εκεί είναι περιζήτητα, όπως και ο Σοφοκλής που παρουσιάζει τα πιάτα του ως μάγος Γουντίνι.
Ωστόσο, σήμερα, αρκετά χρόνια μετά, ο Πολύγυρος έχει και άλλους λόγους να είναι σέξι. Ήταν ένα μάθημα σ’ ένα μεταπτυχιακό που έκανε ο νυν δήμαρχος Γιώργος Εμμανουήλ, που ζητούσε ανάλυση δεδομένων για βαθμολόγηση δέκα πόλεων δορυφόρων. Ο Πολύγυρος με βάση τα δεδομένα βγήκε πρώτος. Απείχε ελάχιστα από το αεροδρόμιο, απείχε ελάχιστα από τη Θεσσαλονίκη, είχε βουνό, θάλασσα, νοσοκομείο, αντιπεριφέρεια και Μαριγούλα.
Το ίδιο βράδυ ο Γιώργος Εμμανουήλ με καταγωγή από τον Πολύγυρο είδε στον ύπνο του τον παππού του, μέσα στο πατρικό του σπίτι στον Πολύγυρο που κατέρρεε. «Τι κάνεις στην Αθήνα;» τον ρώτησε ο παππούς του. Ο Γιώργος πήρε το μήνυμα και το 2004 μετακόμισε στην πατρική του γη. Του πήρε άλλα 20 χρόνια για να γίνει δήμαρχος, αφού εγκατέστησε και την οικογένειά του εκεί.
Σήμερα η γυναίκα του είναι πιο πολυγυριώτισσα από τον ίδιο και ο Πολύγυρος μετά από τα δύο χρόνια της δημαρχίας του φαίνεται πως αλλάζει. Εάν περπατήσετε στο ιστορικό κέντρο θα δείτε ότι σιγά-σιγά, με ιδιωτική, δημοτική ή εθνική πρωτοβουλία τα κτίρια αναστηλώνονται.
Ο δήμαρχος έφτιαξε σ’ ένα από τα διατηρητέα τη δημοτική βιβλιοθήκη και τη δημοτική πινακοθήκη. Τώρα έχει βάλει στο μάτι μερικά διατηρητέα ακόμα τα οποία είμαι βέβαια πως στα επόμενα χρόνια θα αποκαταστήσει. Δεν τον ενδιαφέρει η κεντρική πολιτική σκηνή, αλλά άλλη μία τετραετία ώστε να κάνει αυτά που έχει σχεδιάσει.
Και είναι πολλά. Πολιτιστικές και αθλητικές εκδηλώσεις, φεστιβάλ, υποδομές, το νερό και επιμήκυνση της τουριστικής σεζόν. Στο δημαρχείο όλα είναι εν τάξει. Μαθαίνουμε πως στον Πολύγυρο έγιναν δύο επαναστάσεις μία το 1821 και μία το 1854. Πως η πόλη παρήγαγε παλιά την καλύτερη ποιότητα μεταξιού. Μας μιλάει για τον καθηγητή Μουτσόπουλο, που διάβαζε ιστορία επειδή ήθελε να ξέρει ποιος πατούσε στο ίδιο χώμα πριν από αυτόν, όπως είχε πει στη μαμά μου.
Και ο δήμαρχος ξέρει ιστορία και επειδή ξέρει θέλει να την κρατήσει ζωντανή. Μου λέει πως το μεγαλύτερο του προσόν είναι το ότι ως μηχανικός έχει μάθει να βρίσκει λύσεις. Και ότι έτσι -λύνοντας προβλήματα πορεύεται και στον Δήμο.
* Δημοσιεύθηκε στη «Μακεδονία της Κυριακής» στις 15-16.08.2026
