Σερραϊκή μπουγάτσα και στις ΗΠΑ

- Newsroom

Μέχρι την… Αμερική φιλοδοξεί να "ταξιδέψει" τη σερραϊκή μπουγάτσα ο διευθυντής πωλήσεων της βιομηχανίας μπουγάτσας Αφοί Τσιώλα ΑΕ "Το Χρυσό", Δημήτρης Τσιώλας.


Της Μπέττυς Κυριακίδου
Συγκεκριμένα, το παραδοσιακό ελληνικό έδεσμα, που οι ρίζες του φτάνουν μέχρι την αρχαιότητα, ετοιμάζεται να κατακτήσει τις αγορές του εξωτερικού, δίνοντας έμφαση το επόμενο διάστημα σε ΗΠΑ και Βουλγαρία.
Τα προϊόντα της εταιρείας "Το Χρυσό" -ονομασία που "προδίδει" τον τόπο καταγωγής των ιδρυτών της- έχουν ήδη κερδίσει γευστικά τη Ρουμανία, τη Γερμανία, την Κύπρο και τη Βρετανία.
Όπως επισημαίνει -μιλώντας στη "Μ"- ο κ. Τσιώλας, η πρόσφατη ολοκλήρωση της νέας, υπερσύγχρονης μονάδας, μια επένδυση που αγγίζει τα 7 εκατ. ευρώ, αναμένεται να… απογειώσει τις δραστηριότητες της εταιρείας. Εγκατεστημένη σε έκταση 18 στρεμμάτων, διαθέτει μηχανήματα τελευταίας τεχνολογίας, δεκαπλασιάζει τη δυναμικότητα της βιομηχανίας, ενώ αποτελεί τη δεύτερη μεγαλύτερη μονάδα στον κλάδο σε όλη τη χώρα.
"Ανταγωνιστικό μας πλεονέκτημα είναι η ποιότητα των προϊόντων μας και το τραγανό φύλλο αέρος που χρησιμοποιούμε, το οποίο μας διαφοροποιεί από τον ανταγωνισμό, καθώς αποτελεί δική μας συνταγή", λέει ο ίδιος.

ΣΤΑ ΣΟΥΠΕΡΜΑΡΚΕΤ

Επόμενο στοίχημα της Αφοί Τσιώλα ΑΕ είναι η αγορά των σούπερ μάρκετ. Σύμφωνα με τον διευθυντή πωλήσεων, σχεδιάζεται το λανσάρισμα προϊόντων ζύμης σε συσκευασία τόσο για την εγχώρια αγορά όσο και για το εξωτερικό, καθώς η ζήτηση είναι πολύ μεγάλη.
Αυτήν την περίοδο η εταιρεία επενδύει περίπου 500.000 ευρώ για την τοποθέτηση νέου μηχανολογικού εξοπλισμού, που θα παράγει χωριάτικες πίτες.
Η εταιρεία Χρυσό ΑΕ παράγει και διανέμει παραδοσιακή μπουγάτσα σε πέντε τύπους, περισσότερα από 25 είδη πιτών, πίτσας, κρουασάν, γλυκών σε όλη την Ελλάδα αλλά και στο εξωτερικό τόσο μέσω χονδρικής όσο και μέσω των καταστημάτων λιανικής με την επωνυμία "Το Χρυσό". Σήμερα συγκεκριμένα η εταιρεία διαθέτει 17 σημεία πώλησης σε Σέρρες, Θεσσαλονίκη, Ξάνθη, Κομοτηνή, Λάρισα και Αθήνα καθώς και δυο υποκαταστήματα χονδρικής στη Θεσσαλία και την Αττική.
Το 18ο κατάστημα αναμένεται να ανοίξει στις πύλες του το επόμενο διάστημα στην Καλαμαριά Θεσσαλονίκης, ενώ η διοίκηση της επιχείρησης συζητά άλλες τρεις προτάσεις για νέα σημεία πώλησης.
Loader